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（《味道》 20241024 美馔中国（1）） `! J4 r5 k% y4 s2 Y9 E" A/ s
本期节目主要内容：多层食材一同蒸煮，要按照一定的顺序摆放蒸笼，才能最大程度激发鲜味，遵义乌江寨豆花口感丝滑、入口即化有秘诀，多种秘方制作的耳朵锅子又是什么味道？
( L. D0 p$ U9 e) e/ h1 U" C2 V（《味道》 20241025 美馔中国（2））; h2 f, K* u5 W' r, t9 b* E
本期节目主要内容：多汁多味的石螺炖大鹅是赖建芳对古城老味道的坚守；丰盛多样的石斑鱼料理是余镇明回馈海上渔民辛勤付出的礼物；软嫩鲜美的羊肉美食是马永海对同乡邻里最热切的关怀。美味缠绕舌尖，别有一番滋味，总能让人牢记心间，回味无穷。$ P( B, j8 a+ s! `
（《味道》 20241028 美馔中国（3））; n; u, Q. P' Z
本期节目主要内容：福建省福鼎市自古以来就是美食的聚集地，从海鲜大餐到风味小吃，从传统美食到创新风味，每家都有自己的特点，有一家餐厅善于将藏在泥巴中的美味“美颜”成珍馐，这家店到底蕴藏着哪些烹饪秘籍？8 \! H1 x2 l/ o4 ]0 o/ l' w
（《味道》 20241029 美馔中国（4））
1 h' `9 H9 C( X本期节目主要内容：市井美食是城市风貌的鲜活注脚，它们以一种质朴直接的方式，触动着每一位食客心中最柔软的部分，在每一道看似平凡的菜肴背后都藏着制作者的心血与故事。
/ z, d3 c9 u/ a' ~5 q( o3 Z6 Y0 X（《味道》 20241030 美馔中国（5））
# _. W% g: G1 ^本期节目主要内容：无论走到哪里，在每个人的心中都有一道属于自己的家乡菜，它不仅仅是味蕾上的记忆，更是情感的寄托，是乡愁的载体。/ w2 {, V9 x# N, T S) h i
（《味道》 20241031 美馔中国（6））
3 j) a8 ~, s o8 D$ e1 T本期节目主要内容：不同的地理条件造就了多样的物产，人们用独到的烹饪手法将百般食材巧妙搭配，烹制出充满烟火气的家常滋味，多元与包容性尽显其中。让我们开启寻味之旅吧！) l1 B7 T- `* {/ f$ n
（《味道》 20241101 美馔中国（7））
# r, E3 r; H% o( T本期节目主要内容：家乡菜不仅是一桌丰盛的佳肴，它还是情感与记忆的纽带，每一口都能勾起对那片土地深深的眷恋。山海之间孕育丰饶物产，让我们跟随味道调查员一起，探寻不同地方的家乡美味。: u. L6 _% D1 h5 c
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