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+ y4 d9 U/ g8 Q! |; r; q8 k0 i◎片 名 美餐一顿8 d% A. l7 P$ q8 \3 L+ W) G/ s
◎年 代 2024
, |' O! g$ n7 ~6 s◎产 地 中国大陆
$ ] A, A7 |; S# d◎语 言 汉语普通话
+ s, @3 l& x. ]! I, x6 G◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)# Y$ H$ g/ h$ ^
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
$ u! W b, G$ [, z- e# C' x◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/
- w+ d4 J) F: \' w; B; \; d7 g◎集 数 5
# R x) P2 y9 V' `: H, q◎片 长 5分钟& B- f/ Q" F) A! L* q
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◎简 介* f# L# z% m' F+ q8 j
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一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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( `1 b' ]: `* g0 {(《美餐一顿》 第1集 第一餐)
3 p) ^, o9 A2 p6 d& |; d2 t- }5 \- R本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
. e$ U) n& x+ o( z( ]- [" E(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)6 r) r" T: }4 Q$ f E( N
本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
& \" @% u* E# x! i(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)/ \# P2 {4 H/ ]. W" _
本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
) ~; V" H6 B& B) e } O. J! {$ S(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
! s) ~% K' s+ p+ X( g- n! N# l本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。
& V' `; s: ~7 D& U4 L(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)2 p. J% @" Q9 b
本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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