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CCTV 《美餐一顿》2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全5集]

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5 C0 P, |* d, ]+ N5 e" j! s
; Z, j5 j) b0 Y& }/ y◎片  名 美餐一顿
2 t/ p3 `' K* J% f( G3 j4 l7 F◎年  代 20241 a$ k+ H4 k5 t  l  a# G& n6 d0 Z
◎产  地 中国大陆
" p" W7 c; i% w/ E* m) r◎语  言 汉语普通话
, U8 _/ b( P) Y◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)
( q- l" S7 Y( \5 {" C◎豆瓣评分 /10 from 0 users
; n* ]# h9 d8 G: s" o+ z3 O◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/
0 d4 h2 Q8 q* O, l( t◎集  数 5
8 J1 I) k2 I3 e◎片  长 5分钟
! p  V3 H+ ^! g% n# H, g6 J8 s: w& K) P5 _9 a" W
◎简  介
# B  @& W1 V, J: d9 n9 ^( |4 F0 L! A7 S
  一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。4 l: c! T; X7 h& q! Z8 S- `1 x8 _
  
# d! c9 [8 Z% R/ _" j% L(《美餐一顿》 第1集 第一餐)
+ M6 v  g% O9 b8 r4 i8 e
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。 / H7 H( W& p, y( f; O
(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)7 e9 I) Z5 W, z; ~% ^+ m8 }
本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
5 V6 l/ |( j) D2 d" {8 P(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
9 W( S" ~  Z) ?! @6 @4 V5 S3 D
本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 + G" r4 X. a3 }
(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
9 ^* _% ^: k- Z% ^5 C4 Z
本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。
# i& J8 ?6 K' h: W(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)& P6 v1 M3 G2 h5 c
本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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