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CCTV 《奶酪风味》2018.法国.美食[TS][1080i][央视国配][全1集]

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奶酪风味(2018).jpg " |& g9 T  h6 B2 I8 \
◎译  名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊)3 n) N/ K* Z- s4 P; P+ X5 p1 k
◎片  名 Les Maîtres du Fromage
% V; _- Z  u1 M$ I◎年  代 2018
- x; d$ q* {& T( e0 S( t" p$ W# C◎产  地 法国
: b8 o  R+ R- ?! g( X◎类  别 纪录片 / 自然 / 动物" @' }- M( M3 Z+ a
◎语  言 法语 / 英语$ j  z9 }7 s8 Q' \' G% y2 q
◎上映日期 2018 (法国)
' O  ~% ?6 _7 ^3 q' S◎IMDb评分 0/10 from 0 users
, n3 C8 h+ U9 ?3 h6 Z/ i◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt10324308
- D, k: _) a& P- `: E! r7 a0 Z◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users
% x, p+ s" `" F9 \, z( ]◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34796542- j, p! i$ m& h# F2 i
◎集  数 1
  U% I- v6 H" h- k" P: Y. W◎片  长 52分钟
0 ^' C8 D" D+ j3 x◎导  演 Eric Bacos
- u* V$ G9 q' _% a, q+ w. N. w◎制  片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion4 G  b: f. W* B! t8 E/ w
◎标  签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影# n+ X- B' m- f9 a
◎简  介

很多年以来,奶酪都是一种传统和地道的食物,生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而,现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中,对自然和牲畜都充满尊重,仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。

For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste.

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