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◎译 名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊)1 l) Q( f. E1 h6 Y
◎片 名 Les Maîtres du Fromage2 [& K$ G8 Y/ Q- S& W0 w, R
◎年 代 2018
$ p, `- _# O, i4 h7 Z% V- u◎产 地 法国. X. T% }- _" E2 ^2 ]1 v$ N# y1 }
◎类 别 纪录片 / 自然 / 动物
( E5 t) p9 v) ^3 O- i8 v9 j◎语 言 法语 / 英语
/ G: d5 q8 U- U! Q0 T- }; a◎上映日期 2018 (法国)
' u2 i2 K- V$ Y4 @9 R9 e◎IMDb评分 0/10 from 0 users
! K( N5 D7 u4 ]5 n/ Z% H! |◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt103243085 ~8 e! h! o9 U) Q5 n
◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users* d% d% J' X6 H( Q6 D
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34796542
0 V" _* S( o$ F0 D7 u◎集 数 1
4 E6 i4 ]2 Q1 q5 v◎片 长 52分钟
; r* K7 j5 D3 O' s$ K6 V◎导 演 Eric Bacos0 K$ |' d5 s" |, O# S* y4 K3 v
◎制 片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion: Z9 H% [- ?- Q7 f/ X- P m, d7 z
◎标 签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影
7 Y9 j q ~. [) K4 V. K◎简 介很多年以来，奶酪都是一种传统和地道的食物，生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而，现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中，对自然和牲畜都充满尊重，仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。 For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste. 0 j) d5 l8 B/ |
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