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◎译 名 大国小鲜·石榴说0 T6 a# O8 g( u. D) X
◎片 名 石榴说
# V- u; [2 n0 W' T6 ^" X$ v◎年 代 2023, V h2 {4 e: {# \/ E
◎产 地 中国大陆; ?7 t7 F' M/ Y0 A6 _' K
◎类 别 纪录片) ] ]0 c! I) U$ S2 ~- z
◎语 言 汉语普通话 N# Q" l- `, r; n) d: f* M4 z
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)1 C8 l# U+ ^) h3 E7 h
◎豆瓣评分 /10 from 0 users( R: q2 p0 u0 l. R9 u: C. i3 f) N
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
6 c2 X4 m$ A8 P◎集 数 6
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◎简 介4 q6 t- ?! Q" U
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“治大国，若烹小鲜”——数千年来，中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”，从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发，挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义；片中将通过最“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，“说”一说石榴前世今生的精彩故事；借“小鲜”，从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度，展现石榴的千般面貌和万种风情，解读中国人源于食物灵感，而汇聚的独特审美。. L' o: b$ | q0 C
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
i0 d5 E! E j' m6 O6 m本集主要内容： 2000多年前，有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲，回到一个叫“大汉”的王朝，那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
5 w4 }. @, N! _8 R) e$ I《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福8 S: _" w9 ^) d0 E
本集主要内容： 一朵榴花，一颗石榴，可以簪在神仙头上，也可以甜在人的心里。现实会有酸甜，难免苦辣，但人们对美好生活的向往亘古不变，这些向往，千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红，每一口的酸和甜都寄予希望，也指向前方。
! E z# {! T2 h4 w4 {《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴，您想怎么吃
& m$ B' D7 y. ` x本集主要内容： 在人类多元文化的加持下，石榴学会了七十二变，以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家，说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一，这里吃石榴的方式令人叹为观止。
Y0 i" u9 ^$ z- k0 v$ V《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗，不止为相思1 j4 |9 O9 n' O% n) o; t ^
本集主要内容： 在中国灿若银河的文化史上，石榴无处不在，活在诗词歌赋里，活在翩跹衣裙上，也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒，文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期，但只要四季还在轮转，就永远能留住那一抹红、一味甜。- K3 Q+ z; c+ [
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史，方有志，我有谱
7 f! ?: h4 F7 V7 S5 D本集主要内容： 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天，但石榴到底有多少颗籽，其实答案并不唯一，因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种，而每一种的籽实数量都不一样。
2 n# T" r& m) }5 ^! ~% C) ^ {《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
/ N8 m9 N1 j. o" n6 U# b7 V本集主要内容： 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡，这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家，“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出，靠的就是产地的独特气候。) B5 D* {# _5 f) e
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