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1 `$ o6 h" n3 E/ ^/ m◎片 名 豆腐味道·溯源篇
- I! G5 K7 _+ m& `◎年 代 2014( r0 o# _8 Q( }# q/ r' c8 c* t
◎产 地 中国大陆& H: V: D/ U* I
◎类 别 纪录片* ]2 H0 ~2 |8 |$ D" U/ b
◎语 言 汉语普通话1 B# b7 z! s/ N0 B" S1 o+ u
◎上映日期 2014-09-06
# C- j' V! @9 B◎豆瓣评分 /10 from 0 users
9 w3 F; I }! e! L* v6 t" M- ?# c◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/* r. W! d% Q# ~2 n6 P
◎集 数 5
( A" }0 ?1 t$ }4 x' u6 X1 G/ g◎片 长 26分钟
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6 @' Q' _" {! q* a! M◎简 介2 @) b3 S) R5 W5 p' X' ^
豆腐,源于中国,扬名世界。
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它的起源,
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; V3 ?! \: `( N) Y1 r( x 充满了巧合与惊喜,
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; a& V+ t6 c3 R$ h: [ 追根溯源、代代相传的豆腐味道,1 J% b4 y! J/ ~2 O( a7 z
* U' E+ e2 `) H5 d+ T ——尽在《豆腐味道·溯源篇》( t2 X, K B% a2 m8 u
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。8 b/ s, P4 n9 X K
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。. N+ e$ z$ T. x- k. T
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