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◎片 名 豆腐味道·溯源篇
. @7 D7 k& `' D w$ s◎年 代 2014
& O. I: H- g; P3 p0 R◎产 地 中国大陆
6 B: `) ?& g' a' Q' p◎类 别 纪录片+ E. `- h( g' I' M$ Y& Y
◎语 言 汉语普通话
' \" m: D+ u* ]' i◎上映日期 2014-09-06
( p8 y+ {8 |# M◎豆瓣评分 /10 from 0 users
9 A7 f; n) G* z# l◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/% o- u+ M: @5 m8 Q. I& k% R
◎集 数 5
3 d& V& i, F7 ]◎片 长 26分钟( {& d8 U* i1 R7 R( Y1 f
$ p( @9 ]" i/ U0 L◎简 介! F+ M. ~5 q' N" q2 e( O
豆腐,源于中国,扬名世界。
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0 X# i. o; E3 z! s: _0 U, l" F" I 它的起源,7 B# L& X1 F! s" M
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充满了巧合与惊喜,
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追根溯源、代代相传的豆腐味道,/ ?( `# e8 G0 y; g$ k# ^
6 e$ `- [9 i2 Q$ _+ l ——尽在《豆腐味道·溯源篇》 C0 d) H/ G: H$ i
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。0 q: ] p+ h% S8 L- [0 A
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