《澳门之味》2021.中国.美食[TS][2160p][央视中文][全4集]

* V, o! `" [2 j: ~& k8 _
1 R. @# S8 O  ~, f6 ~' a, g6 b节目名称：《澳门之味》
节目类别：人文历史
《澳门之味》是由中央广播电视总台与澳门特别行政区联合制作的4K饮食文化类纪录片，共4集     。该片以美味美食为切入点，讲述澳门美食文化的发展过程及美食背后的澳门故事，真实自然反映澳门回归祖国20年来，经济的跨越发展、民生的持续改善、社会的和谐稳定、多元文化的交相辉映等各方面的巨大成就。 全面反映澳门美食的诞生、流变、兴盛过程以及美食背后的澳门文化，努力将澳门美食打造成一张靓丽的名片   。
' p8 ]. D+ C& P' T' ~0 _
方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等，传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情   。多彩历史的积淀，全新时代的助推，让这座小城从烹饪食材到技艺人才，呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻，开启了这片方寸之地新的时代篇章；横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉，更像一块孕育美好生活的“试验田”   。

5 \8 f  K# a2 B, v《澳门之味》 第1集 澳门制造
本集主要内容： 澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。
' L, t8 i% X* L/ c《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街
' ^$ }; m" h. S$ }本集主要内容： 澳门，位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处，约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网，这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里，夜以继日，安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。
《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮
2 z4 z4 X! H! T8 q2 c/ ?本集主要内容： 澳门这一方餐桌，记录着时间的履历，铭刻着历史的风霜。在百年老店，在沸腾厨房，在看透美味的目光里，在雕琢经典的双手中，食物代代相传，小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单，便肉眼可见餐桌的年轮。
《澳门之味》 第4集 恋曲1999
本集主要内容： 1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。
$ \' {% R- X- Q3 I8 o9 G2 g- k

1. 
   
2. General
   8 f1 z+ @2 I' z1 ?4 x: k+ j
3. ID                                       : 1 (0x1)
   / h4 B  {( |$ T( K+ V9 ~
4. Complete name                            : 澳门之味.CCTV4K.Crunch.And.Munch.In.MACAO.2021.E01.2160p.UHDTV.H265.AC3.ts
   2 k' }1 S% K" E
5. Format                                   : MPEG-TS
   
6. File size                                : 11.3 GiB
   
7. Duration                                 : 49 min 28 s
   3 w, N6 U: s8 F4 _) [- b6 m
8. Overall bit rate mode                    : Variable
   
9. Overall bit rate                         : 32.7 Mb/s
   
10. 
    
11. Video
    % K% E* Q. s8 }' c
12. ID                                       : 256 (0x100)
    9 f8 t' k$ i9 i5 Q+ I; h- H
13. Menu ID                                  : 1 (0x1)
    % \8 f# m. ?4 u: y3 v9 ]0 u0 u! B
14. Format                                   : HEVC
    
15. Format/Info                              : High Efficiency Video Coding
    
16. Format profile                           : Main@L5@High
    ' t( R0 `1 F& C
17. Codec ID                                 : 36
    
18. Duration                                 : 49 min 29 s
    
19. Bit rate                                 : 30.8 Mb/s
    1 m3 o+ F3 W- H# i
20. Width                                    : 3 840 pixels
    $ r) t0 s. W6 z6 `2 @% }
21. Height                                   : 2 160 pixels
    5 H+ b* R. i7 ^# Z5 O" D8 n' w
22. Display aspect ratio                     : 16:9
    / r: {6 Z  y% m1 Q6 Z: @  I$ b2 G
23. Frame rate                               : 25.000 FPS
    9 e& o, J- d7 r/ [6 a5 ^* o# E
24. Standard                                 : Component
    - e! r7 D/ p3 w* U, h5 B7 R7 `
25. Color space                              : YUV
    * L1 d( e  F' ]
26. Chroma subsampling                       : 4:2:0 (Type 0)
    ' p4 `) l, N! F
27. Bit depth                                : 8 bits
    
28. Bits/(Pixel*Frame)                       : 0.148
    1 i$ N! R( \1 @4 g5 E+ c+ R, o# K
29. Stream size                              : 10.6 GiB (94%)
    7 W8 [) v. l' `, c$ [( Y
30. Color range                              : Limited
    
31. Color primaries                          : BT.2020
    - ~, C, E4 x! X9 c. c% i5 y% m: i
32. Transfer characteristics                 : HLG
    8 a: H% d& }' t  Z
33. Matrix coefficients                      : BT.2020 non-constant
    
34. 
    
35. Audio
    . e, ]8 k1 g: I" [* i4 L) ~
36. ID                                       : 257 (0x101)
    9 ^, [! T# Y8 K* w; z0 _
37. Menu ID                                  : 1 (0x1)
    ' }9 l0 s% g. z5 y' e: z' Z
38. Format                                   : AC-3
    0 E4 B2 Y6 V* f
39. Format/Info                              : Audio Coding 3
    / z- D3 |3 Y, u
40. Commercial name                          : Dolby Digital
    
41. Codec ID                                 : 129
    
42. Duration                                 : 49 min 30 s
    6 d$ C9 a% ~' e( F5 ~
43. Bit rate mode                            : Constant
    ) V" f2 ]/ c0 e2 D) X
44. Bit rate                                 : 256 kb/s
    
45. Channel(s)                               : 6 channels
    / y; A- q: p% s: h  Z+ p
46. Channel layout                           : L R C LFE Ls Rs
    
47. Sampling rate                            : 48.0 kHz
    
48. Frame rate                               : 31.250 FPS (1536 SPF)
    ; [$ N( L( N+ M) O, i! U7 j
49. Compression mode                         : Lossy
    3 b, m( @" U' j! ]1 L
50. Delay relative to video                  : -602 ms
    
51. Stream size                              : 90.6 MiB (1%)
    
52. Service kind                             : Complete Main
    % o1 J6 ]- a8 [% [

复制代码

请点击此处下载

请先注册会员后再进行下载

已注册会员，请先登录后下载

文件名称：《澳门之味》 
下载次数：13  文件大小：0 Bytes  售价：30 记录币[记录]
下载权限： 不限  或 月度VIP会员 以上 [购买VIP会员] [充值记录币]
★ 注意：购买后请务必刷新页面~ ★