《澳门之味》2021.中国.美食[TS][2160p][央视中文][全4集]

4 c; K* y* X7 C% c! |5 E- x& B  d
节目名称：《澳门之味》
节目类别：人文历史
! e' O; Y2 x" a; u! M《澳门之味》是由中央广播电视总台与澳门特别行政区联合制作的4K饮食文化类纪录片，共4集     。该片以美味美食为切入点，讲述澳门美食文化的发展过程及美食背后的澳门故事，真实自然反映澳门回归祖国20年来，经济的跨越发展、民生的持续改善、社会的和谐稳定、多元文化的交相辉映等各方面的巨大成就。 全面反映澳门美食的诞生、流变、兴盛过程以及美食背后的澳门文化，努力将澳门美食打造成一张靓丽的名片   。

* V) N) F% n# N3 _* |8 q方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等，传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情   。多彩历史的积淀，全新时代的助推，让这座小城从烹饪食材到技艺人才，呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻，开启了这片方寸之地新的时代篇章；横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉，更像一块孕育美好生活的“试验田”   。

7 R. U' A- s/ D3 A- ?《澳门之味》 第1集 澳门制造
本集主要内容： 澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。
0 P9 h- G4 K" j. K《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街
本集主要内容： 澳门，位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处，约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网，这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里，夜以继日，安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。
《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮
本集主要内容： 澳门这一方餐桌，记录着时间的履历，铭刻着历史的风霜。在百年老店，在沸腾厨房，在看透美味的目光里，在雕琢经典的双手中，食物代代相传，小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单，便肉眼可见餐桌的年轮。
《澳门之味》 第4集 恋曲1999
/ q8 t' n0 j. }3 g! W本集主要内容： 1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。

1 c1 C/ I! f+ g" m, \7 |

1. 
   
2. General
   
3. ID                                       : 1 (0x1)
   
4. Complete name                            : 澳门之味.CCTV4K.Crunch.And.Munch.In.MACAO.2021.E01.2160p.UHDTV.H265.AC3.ts
   
5. Format                                   : MPEG-TS
   9 s: @* w; k7 z' _" k. a
6. File size                                : 11.3 GiB
   9 Z$ h0 d" L  q4 v1 B3 a
7. Duration                                 : 49 min 28 s
   
8. Overall bit rate mode                    : Variable
   
9. Overall bit rate                         : 32.7 Mb/s
   , u" h& J0 k4 C
10. 
    
11. Video
    
12. ID                                       : 256 (0x100)
    , b/ h* v) |" n8 D1 H, a2 R8 h" v" z/ e
13. Menu ID                                  : 1 (0x1)
    
14. Format                                   : HEVC
    
15. Format/Info                              : High Efficiency Video Coding
    9 }0 H0 G) `$ Z. E$ F0 C1 {
16. Format profile                           : Main@L5@High
    
17. Codec ID                                 : 36
    # [. u; `! i8 q! Z
18. Duration                                 : 49 min 29 s
    
19. Bit rate                                 : 30.8 Mb/s
    ) h& S" v1 M; _: @3 I* i, X+ T
20. Width                                    : 3 840 pixels
    
21. Height                                   : 2 160 pixels
    
22. Display aspect ratio                     : 16:9
    
23. Frame rate                               : 25.000 FPS
    5 g+ ^. y6 g0 f" h
24. Standard                                 : Component
    . N% P' E6 Y4 |) m; G
25. Color space                              : YUV
    
26. Chroma subsampling                       : 4:2:0 (Type 0)
    # [( `3 E' ~6 c; g8 s# d  B
27. Bit depth                                : 8 bits
    
28. Bits/(Pixel*Frame)                       : 0.148
    
29. Stream size                              : 10.6 GiB (94%)
    & K  q# z, @! c& x
30. Color range                              : Limited
    9 V( q+ R- G5 _  W  D
31. Color primaries                          : BT.2020
    : u( Y- v% ^+ i7 v5 S5 i8 g
32. Transfer characteristics                 : HLG
    , Z" n4 r# c# d/ K
33. Matrix coefficients                      : BT.2020 non-constant
    7 q- ?5 ^8 h$ Z2 A8 T" M& {( v
34. 
    ) e& H- i  c  S: Q/ S/ M
35. Audio
    
36. ID                                       : 257 (0x101)
    9 B5 [2 m5 M3 \1 U% o6 M! N
37. Menu ID                                  : 1 (0x1)
    
38. Format                                   : AC-3
    1 r9 B. u7 T5 F& Z) z8 @
39. Format/Info                              : Audio Coding 3
    3 l) ^" d1 S; l' z" i
40. Commercial name                          : Dolby Digital
    - J* l  H5 I# E7 O% {
41. Codec ID                                 : 129
    $ J9 p, P; v: O: a( w% O
42. Duration                                 : 49 min 30 s
    7 W2 Z: ~0 J0 q, i
43. Bit rate mode                            : Constant
    0 n* H5 l# b! v' D, Q: o$ P9 B3 `
44. Bit rate                                 : 256 kb/s
    
45. Channel(s)                               : 6 channels
    
46. Channel layout                           : L R C LFE Ls Rs
    ! Z3 W) s* w- ^) F
47. Sampling rate                            : 48.0 kHz
    . ?$ y( s( D# Q  l# Q
48. Frame rate                               : 31.250 FPS (1536 SPF)
    3 I* ^5 H, r, l) m! b
49. Compression mode                         : Lossy
    
50. Delay relative to video                  : -602 ms
    / q* y+ ]) K* d6 ?" k. n4 {: S
51. Stream size                              : 90.6 MiB (1%)
    
52. Service kind                             : Complete Main
    . Q# v, G" I% o9 U" X

复制代码

) _0 S2 W& A. H: P9 v% N

* `4 n- ^6 y2 b

请点击此处下载

请先注册会员后再进行下载

已注册会员，请先登录后下载

文件名称：《澳门之味》 
下载次数：12  文件大小：0 Bytes  售价：30 记录币[记录]
下载权限： 不限  或 月度VIP会员 以上 [购买VIP会员] [充值记录币]
★ 注意：购买后请务必刷新页面~ ★