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$ Z; ^% @; h- B4 i f, |8 F: e. O- E
类型: 纪录片' F0 e6 @9 i& p; v
制片国家/地区: 中国大陆
: y8 A6 j5 H3 G; w语言: 汉语普通话
+ g1 `/ x+ K/ A* b+ }$ _0 o# b首播: 2023-06-01(中国大陆)6 A% C8 o5 L+ @1 ~) y
季数: 1( h* N; W9 G/ _& c9 l
集数: 12; N. l8 q. P( a# v& q
单集片长: 15) A+ R# O _: v+ q+ Q
3 d/ M2 R! `+ I: ]1 |: }简介 · · · · · ·& G. g p1 o) A! r4 W! r
早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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- General) G9 k9 n; j* e7 d% n
- Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4
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