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类型: 纪录片
/ s! Z* ?3 z( j5 S |制片国家/地区: 中国大陆
7 [. |& N% L" ]( W a语言: 汉语普通话" Q# i6 F1 m# E1 L
首播: 2023-06-01(中国大陆). Z8 T1 ~( d/ _# Z0 n
季数: 1+ B0 J3 c) R$ p7 R; N
集数: 12
$ k# S3 J+ ^' a单集片长: 15
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简介 · · · · · ·
+ Q" a( @! o% }2 g 早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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