马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
! z8 L9 s7 U2 G% L) @
) B# X7 J: I& J' U
! x* E, O2 y( _, n5 s类型: 纪录片
2 W0 x e, d- ]5 @* A( }制片国家/地区: 中国大陆4 N0 f: D. |( ], C! c# W( c
语言: 汉语普通话
3 i- T3 Z, X8 q首播: 2023-06-01(中国大陆)* B: p4 p, t. J( p3 j, D d5 a
季数: 10 h% d& V4 H. X4 S
集数: 12# T& K' A" J ]
单集片长: 15
; H0 l/ p/ }* y7 O, X" e2 i |' G9 M/ V0 `* P# ~
简介 · · · · · ·' c$ M# S g( ]7 c) N& j
早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
7 e) ~# [* Z# @+ H0 V2 m& [
% w3 Y7 w, ^( b1 ^: A! s# j& P
_. e4 o, A$ s- General0 W |9 o( _1 H% R/ ^
- Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4
4 p! n; L5 c) K/ e - Format : MPEG-4
4 J R# `( i* S6 Z5 Q - Format profile : Base Media
+ ~; Q% J0 V3 V2 Q$ S - Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)
% I+ X3 Z5 f0 R - File size : 382 MiB
- D8 |5 b! ] w5 L1 I% P - Duration : 26 min 34 s
; o C8 R2 U8 h8 S, y/ K - Overall bit rate : 2 008 kb/s) o6 A/ l( V [0 O6 p3 x
- Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.2" B: y, V+ b: P5 l
- Writing application : Lavf58.27.103$ u a( k0 J2 h& A" g9 s
- * u0 r: L) s9 N3 r% y
- Video& _$ P, B+ H- Q/ A3 X& C$ P
- ID : 1
% m) }( E9 c- W7 A5 R - Format : AVC+ @8 U' j: v3 U; H1 g9 b
- Format/Info : Advanced Video Codec
( O: y: W% H+ [( _ n - Format profile : High@L5
2 k6 a1 A% l. U( Q3 [& `; S - Format settings : CABAC / 6 Ref Frames4 [% C9 T0 e. y5 C
- Format settings, CABAC : Yes$ J2 ~ R; ?7 L9 E& y
- Format settings, Reference fra : 6 frames
/ Q$ }# `5 u# c/ z6 Q" P( m. _! I - Codec ID : avc1
1 X# ~# `. P. v4 Q" H& J Z) x - Codec ID/Info : Advanced Video Coding
' M: q( s& ?0 X+ Z# e - Duration : 26 min 34 s
0 ~# n( ?9 t" t( }( C - Bit rate : 1 683 kb/s" y7 T# ?9 Q8 b6 a+ M, L" t+ D
- Width : 1 920 pixels
) }5 H2 u* D! P# c6 m9 O - Height : 1 080 pixels
( b$ L$ g) k" R7 l/ _+ J - Display aspect ratio : 16:9
5 q( M$ F, K3 z7 K* A) R E( p4 w* o# r - Frame rate mode : Constant3 ]8 b$ c6 E z* W
- Frame rate : 25.000 FPS
6 i7 f L( M( ~; m9 Z2 ~6 u' x - Color space : YUV
4 U @5 G. m. p7 h L - Chroma subsampling : 4:2:0
" [/ X% P- Q' }5 d3 |3 P - Bit depth : 8 bits4 M9 g/ E- a1 k7 p8 {
- Scan type : Progressive/ U. `4 I. S- w; f" g% H: `; f
- Bits/(Pixel*Frame) : 0.032
9 ]* h/ ~# w4 ^9 Y0 | - Stream size : 320 MiB (84%)* D. j* O7 o" n' Z( ?' i
- Color range : Limited& Y' r7 W5 E. o& H- F
- Color primaries : BT.709
( s, i: T% f E( x" R# ]! L - Transfer characteristics : BT.709' Q% R8 H5 S3 Z) H" k! S X
- Matrix coefficients : BT.7090 ~' c! Q8 y G: }& `5 l
- Codec configuration box : avcC* ] r3 ^1 T) _) ]
9 y. J9 ^/ }9 v- h1 p! a, x- Audio4 j* V$ H5 ~, S6 X
- ID : 2; o. ~$ O+ j, i! z0 I8 G" N
- Format : MPEG Audio1 }! F! D: J$ s
- Format version : Version 11 k: g' u9 L( E% ]5 @
- Format profile : Layer 3
" u" f) E* l8 S3 ?* i& B - Format settings : Joint stereo / MS Stereo
8 E0 ?; Y* m+ _ - Codec ID : mp4a-6B
! [8 d2 J. S0 V: z3 K+ n# e - Duration : 26 min 34 s. }: e& S/ X2 \* W! U8 y
- Duration_LastFrame : -1 ms9 t( e6 A4 O4 b
- Bit rate mode : Constant
- B: M) S* j( Y9 ] t' V# d - Bit rate : 320 kb/s* M( ]2 [* T. J+ r
- Channel(s) : 2 channels) q; s$ ~) n' e& L. i
- Sampling rate : 48.0 kHz
) A6 l2 D9 I: h& q* u5 s- a - Compression mode : Lossy r o Y" [* c; Z/ ?# Q
- Stream size : 60.8 MiB (16%)$ H1 P! p; u( D$ n
- Writing library : LAME3.100( C6 A# c7 N n) l" \) m! @
- Default : Yes
2 Z. O+ f+ B2 }4 d" }2 ~ - Alternate group : 1+ T4 B8 t, B- y
* h; J0 u, [; P
|
请点击此处下载
