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( \# ?# g7 S- l$ h$ w& m类型: 纪录片& {4 D$ q& D4 p! D
制片国家/地区: 中国大陆
) o6 d% R+ ]& R" k, i( ~" x语言: 汉语普通话" ?1 V9 p9 A1 F& \
首播: 2023-06-01(中国大陆): M7 V; k8 M6 L! s L
季数: 1/ z. O; [- d- w
集数: 12
4 S- K9 d( H: Y, o8 G7 P; m单集片长: 15
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* P" Y( x5 ]9 t: s* J" s! L简介 · · · · · ·) g) A6 l/ Z7 X$ q
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。. |7 E' h0 x+ h5 L1 g
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