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6 A# j4 H) K2 M9 G' \# D
, p2 v5 o+ V5 E$ u8 \6 N/ u8 X5 F
类型: 纪录片
) w' I3 ~6 K# t4 V$ M- S" P9 W制片国家/地区: 中国大陆
+ J* l+ R1 S/ h5 [$ H语言: 汉语普通话% v! e1 j5 g6 E
首播: 2023-06-01(中国大陆)
: i3 F8 f- i3 q! `季数: 16 a0 J, `; P3 X. m0 r& p
集数: 12
5 ]! S* V1 J W单集片长: 15! P* a8 A' R) @% E3 n, s, ^
, g, t* G" l* e5 C简介 · · · · · ·6 Z2 e. G- [! p2 o/ \7 ?
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。 Q% m" A9 Y! d6 [, G1 G4 i: o
) V4 X3 m" D( z- G1 h, ~1 _7 E
9 u8 D& J2 a- M8 A; x- M- General
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