马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
7 {" Q/ S4 u8 c2 |5 P（《味道》 20230422 原味乡间·铅山篇（上））& z6 N5 a! J' q# e
本期节目主要内容：备受追捧的铅山烫粉，高汤、浇头和汆烫技术缺一不可；先腌后晒再炒，制作酒糟鱼讲究真不少；既能吃到田螺的鲜味，还能获得大口吃肉的满足感，田螺鸡究竟是如何制作的？本期我们跟随味道调查员一起探寻铅山县的乡间美味。/ ^6 `" G. d# s+ |; N7 n& r
（《味道》 20230423 原味乡间·铅山篇（下）） ^6 l5 j% G4 ~1 v
本期节目主要内容：江西省上饶市铅山县的美食异常独特。熏鱼炒咸肉，这样做的鱼肉美食既有烟熏风味又有咸鲜滋味；猪蹄、鸡肉、啤酒搭配出美味“神仙鸡”；五花肉块为什么要绑扎成礼物一样？跟随味道调查员走进江西省上饶市铅山县，探寻这里的乡间美味。
" e8 G1 @' A; _( g' g! V4 g, l* q: w" E; n, r' o$ D
( n2 f* [% m2 F5 @: a% ~
1 z; ^4 G9 ^+ `0 K5 C3 h
|
请点击此处下载
