马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
官网无第四集 6 M/ @/ d" p i, R/ L
: k9 _- `6 B5 @! n! ^+ n
(《美食中国》 20221124 家乡味香(1)). d; S" F3 Z( r7 C8 K+ w
本期节目主要内容: 总有一种味道,在某个时刻突然提醒人们,该回老家看看了。黑龙江的锅包肉、山西的刀削面、山东的九转大肠、湖南的辣椒炒肉、云南的过桥米线、四川的水煮牛肉,有多少经典的家乡味瞬间飘过,就有多少乡愁冉冉升起。无论酸甜苦辣,家乡的味道有种特殊的魔力,它能让天各一方的家人渴望相聚。/ Y$ {; N% M! ^, Z: K; M1 K$ v" ~( ~
(《美食中国》 20221128 家乡味香(2))( z+ Y6 S3 Z, i
本期节目主要内容: 作为古代诗人的灵感缪斯,与竹有关的多是些清幽风雅之物,而对于竹林人家,竹子也许不似文人那般浪漫,但他们与房前屋后的翠竹日夜相伴。冬春采笋,夏制笋衣、笋干,秋伐老竹,吃竹、用竹,竹中寻乐,这就是竹林人家独有的浪漫生活。
: [7 U+ {1 o3 y. O1 U" w(《美食中国》 20221129 家乡味香(3)), U. b( \9 h! r' e; L- }$ w) a H
本期节目主要内容: 不管身处何处,离家的游子总是时时思念家乡,尤其是当传统佳节临近时,这份思念更甚。节令食物,也因此成为中国人的情感寄托,安抚在外的游子心境。
/ Y! U1 x+ g1 |1 C) R(《美食中国》 20221201 家乡味香(5))
6 X4 N% p: H$ m3 A7 X本期节目主要内容: 大约170万年以前,元谋人发现并利用火,中国先民进入熟食时代,有学者认为50万年以前,北京人有了控制火和管理火的能力,代表中国原始烹饪的开始。随着陶器和盐的运用,真正意义上的烹饪开始出现。从此,中国人开创了人类史上最为璀璨的美食文化。
1 C6 G0 D4 f8 O' c4 j8 [/ y3 q+ d" F3 K/ S- I7 a( b; Q* D
4 L) `/ H/ B, C2 M4 v/ |- c
\, M7 x+ E/ J" B7 Q" E Q
p; _- Y. b7 G+ J& o/ }/ _ |