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0 P/ o% }8 m! o' H. p7 R& {（《味道》 20230103 2023美味寒假（1））
( |) k+ M; Y# A- \$ t$ P本期节目主要内容：山水壮丽，湖泽广阔，我国很多地域都有着丰富的水资源。靠山吃山，靠水吃水，生活在水边的人们十分擅长做鱼肉菜肴。无论是花式多样的吃法，还是出其不意的烹饪妙招，都彰显着水乡人的智慧。一只碗竟能装得下一桌子的菜。当地人抓捕稻田鱼有什么技巧？精彩内容，敬请关注。
) R* W# m7 V4 c/ @: @. J! Q! a（《味道》 20230104 2023美味寒假（2））2 v! R l- ]8 Y! B
本期节目主要内容：水中鲜，口中美，广袤水域中的各种物产，为我们的餐桌提供了众多必不可少的食材，从湖边虾塘到海滨滩涂，味道调查员带您体验不同的采集方式，感受不同的水域美食。. t/ L- E( l9 z7 s7 w
（《味道》 20230105 2023美味寒假（3））* P. K' t; s: v( C- x0 } Y. Q
本期节目主要内容：靠山吃山，山林一直在慷慨赠予人们丰富的食材，生活在大山里的人也十分珍惜这些自然的馈赠并用心烹调，将其转变为令人惊艳的佳肴。本期节目带您走进山林，了解美食背后人与大山的故事。
H1 f$ e* y ]: n( N（《味道》 20230106 2023美味寒假（4））/ F$ j( L/ s5 P6 ~5 j, c
本期节目主要内容： 在美食的江湖中，烧烤一直占据着重要位置。大江南北的烧烤高手们究竟会用怎样的方式，将各地的特色物产烧烤成老饕们的心头好？! C( M$ k) n: P0 w
（《味道》 20230109 2023美味寒假（5））& o( u+ e3 B. W, \" q
本期节目主要内容：烧烤，以最直接的加热方式催生出食物的本味，快意酣畅的吃法更是深受食客们的喜爱。硕大的龙虾在铁板上烤熟需要有技巧。形似“太空舱”一样的炉子到底怎么烤鱼？本期开启不同地域的烧烤探索之旅。5 \# C: ^' V2 K3 Z9 m
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