马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
" ]! f- Z0 v& G, p) Y. X* i
（《美食中国》 20221101 艺高材不凡—禽蛋）CNTV
1 V# L+ e+ Y& J) ]! B本期节目主要内容： 如果有什么食材称得上中国的国民食材，那一定非蛋莫属，小小身材看似娇弱却自带满满能量，凭借丰富的蛋白质、极强的可塑性，以及亲民的价格，从南到北从山区客家到江南水乡，在餐桌上畅行无阻。据统计，中国人每天要吃掉12亿只鸡蛋，小小一颗蛋，可装点粗茶淡饭亦可成为宴席主角，堪称美食届的百变大咖。 - V' K; O: Y# ^7 ?9 d
（《美食中国》 20221102 艺高材不凡—猪蹄）4 A" y, i8 o1 K! \: d& _
本期节目主要内容： 如果让一只猪蹄走遍大江南北，它一定会倾尽所能，学会七十二变。到了河北保定，猪蹄与面酱相遇，变成醇香软烂的酱猪蹄；路过江西宜春，猪蹄有瓦罐汤和米粉相伴，化身夜宵，抚慰夜晚的孤独。猪蹄貌不惊人，但从来都是广受欢迎的食材，只要料理得法，它就是流量明星。4 U+ S n; x3 L0 d T0 k
（《美食中国》 20221103 艺高材不凡—海螺）% S; z) t/ G0 `4 D4 [) C
本期节目主要内容： 江河湖海中的各种贝壳类美食，始终是中国人餐桌上的明星。在中国，不同海域孕育着各式贝类生物，从滩涂到礁石，从浅海到深海，数千年来生活在海边的中国人，竭尽所能在一个个坚硬的外壳之下寻找鲜美味道。, |0 T5 G1 X1 x4 _
（《美食中国》 20221107 艺高材不凡—水果）
+ J o+ k( i" G* V8 k本期节目主要内容： 如果说烹饪之法，是人与食材的相处之道，那么因材施艺，当是人与食材相处的最高境界，水果入菜则是因材施艺的最佳表现形式。中国是世界农耕文明最绚烂的国家再加上经纬跨度较大，更是孕育出千姿百态的作物果实。 , Z; Z9 g& l/ ~
（《美食中国》 20221108 艺高材不凡—甲鱼）
$ C# N+ @" H* I& t: Q6 k本期节目主要内容：中国不乏水产丰饶之地，一座座因水而兴的城，总带着一股灵气，处处有水，点点沁绿，人们枕河而居，依水入梦，水中流淌缱绻诗意，也孕育了无数河鲜水产，在水边人家富有诗意的餐桌上各自精彩。' o; A- L& X( w. p" ~
' L( n8 j" E5 P
7 g" _; i# `6 w( x; Y! l- o5 \% W3 ?7 W5 s+ @
, G A/ J! a5 O/ {; p. m* n, i
: N, P& X: B4 K2 s% F! Q: ?1 D9 X8 `- x1 R7 O+ }
|
请点击此处下载
