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名称：美食中国% O6 z! v1 R9 q9 A- h
介绍：《美食中国》是一档“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目，节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色，具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目，每期节目形成一个相对独立的主题，解读一种美食文化现象，重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。' z3 d$ e2 L5 d8 _- v- ~
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（《美食中国》 20220921 杭城逐鲜记（上））4 S8 O* F8 J! q+ u. u) h; e
本期节目主要内容： 身处鱼米之乡富庶之地的杭州人将不时不食视作杭菜的核心法则，在杭州人的餐桌上，总能寻到属于每个节气的风俗小食。清明的团子、立夏的乌米饭、端午的大肉粽、秋分的桂花糖藕、冬至的年糕，它们是杭州人的顺天而食，更是杭州人的生活之趣。 k+ y# k% Y' u6 c4 C, g
（《美食中国》 20220922 杭城逐鲜记（下））
z9 i4 ~1 u. J1 a3 ~8 B3 O本期节目主要内容： 百味杭州，以鲜传香，依山傍水临湖，各种来自土地、河流、江湖的新鲜食材，汇聚到杭州人家的餐桌上，构成了杭州风味的鲜香底色。近千平方公里的水域，孕育了丰茂的物产，取之不竭的水产、河鲜，随着时令依次端上杭州人的餐桌。 F* l2 n6 X% z0 S" \0 D1 x/ T) X
+ D, E) U; w# f5 `# K8 w z& }# R. q l2 q* ], g5 w1 ], {
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