《味道·原味乡间·武宁篇》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全2集]

; a  J: s4 U) e7 M6 {6 A6 A, o本期节目主要内容：江西武宁，一座人在画中的城市，这里留存着“鼎食文化”的古朴遗风，隐藏着各种看似简单却并不寻常的鲜美食材。人们顺“食”而为，将各种本土食材巧妙搭配，务求化普通为神奇，变寻常为独到。将泥鳅、腊肉、碱水粑等食材收于一钵中，成就武宁人钟爱的“碉堡菜”。烹制肉香味浓肥而不腻的石门猪脚要经过复杂改刀。（《味道》 20220730 原味乡间·武宁篇（上））
  S% l6 ]) b7 |6 w- r
: i- Q' @. ~4 i2 B本期节目主要内容：什么才是家乡的味道，江西西北部，修河中游，山水武宁人有着自己的理解。千百年来，生活在这里的人们延续着古老而又传统的饮食风俗，柴火炊烟中，吃的是滋味，更是温情。武宁特色美食“棍子鱼”，肉质紧实，味道鲜美。武宁人制作酱鸭美食需要冷冻了之后再用炭火烤制。（《味道》 20220731 原味乡间·武宁篇（下））
  b; f0 ~% {0 h0 O
3 I9 J7 O# [, g2 ^' b
' F) o! U2 L6 ^; {3 A: Y+ a* [* j/ I

请点击此处下载

请先注册会员后再进行下载

已注册会员，请先登录后下载

文件名称：《味道·原味乡间·武宁篇》 
下载次数：15  文件大小：0 Bytes  售价：30 记录币[记录]
下载权限： 不限  或 月度VIP会员 以上 [购买VIP会员] [充值记录币]
★ 注意：购买后请务必刷新页面~ ★