马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
: b+ i! a6 D% v1 N/ G/ G
本期节目主要内容: 偏爱酸辣的贵州人,将酸与辣运用到极致。糟辣鱼、酸汤肥牛、酸辣肥肠,每一种都让人口舌生津、食指大动。跟随味道调查员一起走进贵州遵义乌江寨,探寻这里的乡间美味。 (《味道》 20220723 原味乡间·乌江寨篇(上))
x4 e. }1 w7 `0 S3 l3 ]7 Y! W$ T, D4 k) d0 z' s9 |
本期节目主要内容:造型精致的豆花搭配丰腴重口的肥肠,成就一道特色美食。新鲜的马桑菌在酒曲的催化作用下与鸡肉发生奇妙反应。体形硕大的草鱼经过熊熊烈火的历炼,在时间的见证下变身成至鲜佳肴。本期跟随味道调查员走进贵州省遵义市乌江寨,探寻这里的乡间美味。(《味道》 20220724 原味乡间·乌江寨篇(下))4 u- K1 _8 N7 k1 c7 \
* k1 a4 A3 |" h* O7 J' F6 I2 U9 A6 P0 ~8 V6 y
) T# @& f5 y! X, S* ` |