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0 R1 v9 C0 `! _$ Q! D* P" b◎片 名 螃蟹的征途7 D# v+ k- x9 n7 |" f( v
◎年 代 20196 C& p; I. x6 \" F. a
◎产 地 中国大陆3 l- ~8 c2 s0 y) d! @& O
◎类 别 纪录片 / 社会6 k7 r$ |8 S0 p) `; O
◎语 言 汉语普通话
5 u: f: S; n/ [! z2 K◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)
% m* t% `, P8 j7 X( Z◎豆瓣评星 ★★★★☆3 F, }5 k( z! o& z+ H
◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users) I4 p: l4 K0 p4 t
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/3 {7 U+ J; N8 C4 j$ a& q, ~
◎单集片长 25分钟
: ]+ Q/ p1 k2 _- c+ r7 z◎集 数 43 _2 G$ d( U* Z
◎导 演 辛鹏宇
5 x: B+ o; Z) ^9 m+ @( x 胡滨 / Bin Hu: S1 ?+ c+ x5 }$ y. ^- \& C
丁菁
- I. H, }9 G/ U o* G: G J/ `5 D0 n! M' d% S" ]* ~
◎简◎介1 |7 A& t; L5 P% P; q0 A% B
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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《螃蟹的征途》 第一集 南北* E1 E8 k1 `5 }% a* F0 o
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。' V" s' E5 {8 L3 S' L1 c
《螃蟹的征途》 第二集 日常
7 f' |# @. F8 Q% W8 Y本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……
, {5 I8 R& M- P. {1 ~- b《螃蟹的征途》 第三集 生熟
4 I& a* D* Q0 \6 c7 Y* t# u$ I2 V本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。
5 L/ M- O6 T+ h; A7 d2 Q/ P6 v5 c$ [《螃蟹的征途》 第四集 行家0 i7 n6 ]! ?6 U" c
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。
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