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* \3 P6 a+ g" t" n& |◎片 名 螃蟹的征途! A+ s4 [( p4 k ]
◎年 代 2019
7 E, D( X" @; i8 K" { |7 w3 Y% L◎产 地 中国大陆
: q, r0 }- V, ], ?3 x, t. Z6 o◎类 别 纪录片 / 社会
, {$ V9 x5 A, `$ R: l◎语 言 汉语普通话/ b2 j1 j9 K5 D( Z2 _8 H% b! S) x
◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)+ Z! [8 m+ P: C8 s' ^
◎豆瓣评星 ★★★★☆
) F' F; C3 k0 g◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
3 k9 P2 J; |# q1 ?, y/ | q0 y) l◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
+ U; p. y# ^1 R◎单集片长 25分钟7 ?4 R4 g7 c+ M8 G4 w% I7 X* c1 I
◎集 数 42 M8 ^, \( H$ [! J1 N
◎导 演 辛鹏宇7 V4 m! x% G: f+ m
胡滨 / Bin Hu
2 h7 j, F0 ?3 e) s 丁菁1 P/ H7 U7 b. }2 J7 e2 G
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◎简◎介( F: j }- m. b$ I) M0 T0 V
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。) j. z* ]) J" Y5 w7 ~! [; @8 `
. E1 P# x. o: [3 R Y0 B《螃蟹的征途》 第一集 南北
' x. @3 T; S* \$ `( a6 }( K0 H4 j本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。1 Q: ?0 T. A& E2 {6 z" }' m
《螃蟹的征途》 第二集 日常) B9 Z" O3 ]- N
本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……9 M' e1 F& ~3 j2 O9 O: d2 i- Y
《螃蟹的征途》 第三集 生熟
7 D4 b& e( S7 i/ ^. {' Q3 G本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。
: m% @% \8 s$ K% ?$ U7 V《螃蟹的征途》 第四集 行家0 {" {, a/ v/ a# M, U+ z
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。7 H7 q8 a3 G. N5 l% x3 u# E; Q
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