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本期节目主要内容:在山清水秀,物产丰富的湖北省咸宁市咸安区,隐藏着各种看似简单,却并不寻常的鲜香滋味。在当地人的餐桌上,也总有一些地道美食,可以勾起人们最原始的味觉冲动。味道调查员带您走进大美咸安,探寻荆楚山川滋养而生的乡间原味与风土人情。(《味道》 20220611 原味乡间·咸安篇(上))( f* c( X8 q2 Q! ^
/ ?7 F2 u0 U2 C* v本期节目主要内容:在湖北省咸宁市咸安区,每一处懂行老饕们的集结地都必然有一款叫好又叫座的金字招牌。每一道老少咸宜的特色风味背后也注定有一群身经百战的厨房行家,他们用经验拿捏火候,用实践精进刀工,用匠心打造充满魅力的家乡美食名片。咸安大名鼎鼎的贺胜鸡汤经常门庭若市。桂花搭配鲤鱼,经历奇妙工序最终变幻出惟妙惟肖的燕子造型。味道调查员带您走进咸安,探访乡间厨艺达人,揭开宝藏原味食单。(《味道》 20220612 原味乡间·咸安篇(下))( t7 u- R1 b$ q5 F4 J5 Y: B$ _# [
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