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◎片 名 美食令 第一季7 R; k4 ~" D" _
◎年 代 2022+ F2 C2 F; Z1 A5 q9 P
◎产 地 中国大陆7 Q; B( V6 w8 r' }
◎类 别 纪录片 / 美食. _' l3 o. Z8 s' S# N' T% N5 ]& M5 Z
◎语 言 汉语普通话
* V2 o# A* W* ^ C0 T3 C' j◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
! h+ T I; S. ^0 q" `4 _! Q- E◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
" _, c* ?* W ]5 l( m% o1 w◎单集片长 25分钟6 c' c# `4 ~% ]
◎集 数 4
/ e4 ?% f: a3 {- N0 |9 G' R◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
* J& x X3 W: B+ ]$ a" [# |2 a◎简 介
; Z& q. i/ o; U1 @8 [7 B& h 系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。7 _$ [+ b k- R& ]$ W
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。! j8 B( W1 m% V8 @9 | m
在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........, s7 P6 N; l" b! E" x8 r
《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。
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- g* W! Y6 T2 |0 m# j第一集 美食令·立春
! E0 M; g6 p9 e# M' j+ q( ?4 y* ~1 T第二集 美食令·雨水
' @6 n: A. @& m" i# j) U第三集 美食令·惊蛰
" ^+ N% p- I1 U1 }% U& e' @第四集 美食令·清明8 G2 }& O: y1 U) p3 d( @0 u
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