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9 `, X- q" ?3 w/ Z1 |◎片 名 美食令 第一季8 O) C2 x% W. r0 I
◎年 代 2022
+ Z2 C& C' M$ ]2 n◎产 地 中国大陆% w* G: A9 f9 Q8 m, |$ G% \& c
◎类 别 纪录片 / 美食6 X( U# M% N1 B( I, Y5 M
◎语 言 汉语普通话
- G9 r& c/ b6 p5 D9 s9 d" w◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
/ v. J5 {6 A( n8 X+ ?; G/ x" K3 O◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/1 {) c2 W, e4 e9 U* s+ j- t
◎单集片长 25分钟3 s7 N) X* d! u2 _$ `
◎集 数 4: f" G n' k p6 F. Q
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健& w4 V# x; K* g, j# \
◎简 介
1 ^, K! l- V. H# {; U4 {- j! U5 ~ 系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。2 M# j* Z* P0 h- c1 q& m
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。0 D8 u8 l2 N6 A! [7 D* P, ^
在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........
; y& V& I ? Q" b8 M3 x( |《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。
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第一集 美食令·立春# \4 Y( P! x/ V
第二集 美食令·雨水
0 E! m* }- b% E- e6 t* x: K第三集 美食令·惊蛰. ` h6 {$ V9 P4 n
第四集 美食令·清明. x$ Q1 {* i: O
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, Q& L) L' L, \/ Y' m" b; x2 C. C4 b i+ @, d1 I) |# W% ~
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