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◎译 名 A Bite of Potato & p; d+ K6 F8 {: j
◎片 名 舌尖上的马铃薯
( Z8 G7 d K' D- v0 K9 U◎年 代 2015
% n5 V/ A& H, ^◎产 地 中国大陆
4 s0 F* q$ [0 p$ h' z◎类 别 纪录片
Y( N# I* \) n; U9 X5 Y9 _◎语 言 汉语普通话
; y( b( t8 P- w, m* X( X◎豆瓣评星 ★★★✦☆1 M5 s5 p2 Z; F0 z" h
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
* L/ f) |/ H# L4 m9 I5 k◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
+ X" q8 ~* z3 O◎导 演 周祚
3 {. b/ b+ I4 |◎简 介 8 i! q+ Q) u* W: ^6 l
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
- H, T& _3 u/ @8 S. m w8 ?" |第一集 薯色薯香
7 s. H/ _* D3 Z9 p5 `菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 ) ?5 d9 O3 o5 ~
第二集 三餐味道5 Y" L7 q v2 }5 f2 Z. y
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
+ H+ |+ f) b0 W. l& z+ F2 ` h第三集 洋芋人生# `( M+ F3 d0 e
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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