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◎译 名 A Bite of Potato 0 m, t; q! _3 `7 L
◎片 名 舌尖上的马铃薯, L1 ]+ |. K' Y5 M& K
◎年 代 2015
) J# g! `( W* @% P+ C; v# C◎产 地 中国大陆2 _' G( a2 \5 O+ t- s5 a; i& [5 a
◎类 别 纪录片0 [' A# N/ D# C6 f' l
◎语 言 汉语普通话" u1 G U Y' M2 D$ d
◎豆瓣评星 ★★★✦☆! h" A" I( O9 {) E7 P( P4 f) a% L5 |* u
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users. ~. X: h. V$ b6 ^7 d8 |1 e
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/5 K- P% ?9 I5 s* k
◎导 演 周祚
0 P& t. H! f. c1 a" o; O◎简 介
2 ~4 A! n8 I3 f+ E3 P: | 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
' ^5 q7 J! J# \: x& j第一集 薯色薯香
4 Q! \0 o' n9 e! m1 f8 `) r菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 1 v" H* |$ Q- p; Z+ Y/ T3 X
第二集 三餐味道
4 j3 H$ v t! i4 C当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 7 z0 o4 W5 z K0 S0 L
第三集 洋芋人生
7 i& n5 }1 T+ d" i% E7 D8 {. L马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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