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◎译 名 A Bite of Potato
$ U0 F# W7 Y. d◎片 名 舌尖上的马铃薯, h) z' v5 J" {8 I
◎年 代 2015! k2 L% O7 |0 t/ y$ L5 J m
◎产 地 中国大陆
+ L- ~& O. N W7 h8 m◎类 别 纪录片
, Q. i2 Z3 p1 b+ X( ~. i◎语 言 汉语普通话& p1 n) @( V3 O" v; [6 e
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
, l, {: H& y5 W# ^8 i P◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
. P. Q% C" R- n◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/" m" q- `. `' q; k3 C
◎导 演 周祚
; F4 `3 ~ }6 L: q5 Q◎简 介 & h9 E0 z& Z4 H/ H
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。* l9 ]' o+ r6 F& \2 B L) n
第一集 薯色薯香3 A% [( \$ N! Q3 }/ d
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
0 P. P: @1 [2 y' W第二集 三餐味道
7 Z& F/ s6 x- b. Z( [+ \当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 : k* \1 u; S- W, @1 k8 S
第三集 洋芋人生+ F ?0 j& f4 r& c/ i
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 8 u( u( F' s% X# G# P: F" H$ M! \
; B1 E# P0 q) A& p2 B7 S, o2 j) [# s6 d4 Q" d$ e( Q
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