马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
导演: 王崇茂 / 海金星
4 L5 }. r( d% {; y) D9 `) l% n制片国家/地区: 中国大陆
2 C( V1 \) N+ o% |4 ]语言: 汉语普通话$ V J: Q; r0 r0 r. A
首播: 2021-01(中国大陆)
" H6 A+ F/ I2 }% O; v9 M, f集数: 400 l0 y9 P: T& v' j- Z8 [
单集片长: 25分钟
% b& L6 Z/ Y- s1 Q: k0 O" H, K" F+ U: [) O
1 k' Q3 w% j4 j( E" m4 q* T
8 X# S3 L; j0 x7 Q9 u, Y- K
河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激馍，顾家馍，葛根肉粉，闷罐肉，毛豆腐，瓜豆酱，酱焖鸡，香菇酱，光头面，意大利面，自酿啤酒，胡辣汤，牛肉汤，大肠汤，花生糕，四味菜，杏仁茶，黄米粽，糯米饭，豌豆馅，烩面，新野板面，浆面条，鸡蛋不翻，陶罐豆芽，凉皮，韭花，蕨菜，竹笋，茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。7 i# m" R7 q8 w- z# j, ^
, D" |" U! p* N2 k1 I
01 茶油、柿子醋、米醋
) j$ r" S1 C3 K- \7 D, d 02 贡面、大刀面、饸烙面* k! S, E. c9 @
03 板栗、茖葱、金蝉: A8 m U8 ?0 n1 l
04 八碗八、八大件、炒鸡茸6 P! N5 {8 f" f
05 笨鸡蛋、缠丝鸭蛋、淮山羊% }( b- j3 _8 Z* ^! O
06 褚树花、咸鸭蛋、知了- r' O u% h3 @0 S
07 粉皮、粉条、皮渣
/ X; z" V3 g- y- l& ?" ~+ r 08 杠子馍、水激馍、顾家馍 (暂缺)5 }$ ]. j& E# g' b W
09 葛根肉糕、闷罐肉、毛豆腐3 M9 N" K; Y+ U, o) P8 D
10 瓜豆酱、酱焖鸡、香菇酱6 K5 t% n/ W2 Q/ f& e3 Y
11 光头酱、意大利面、自酿啤酒
/ t6 Q3 x4 Q. o2 v5 w+ q0 e% n 12 胡辣汤、牛肉汤、大肠汤
2 |& \5 y% {4 F 13 花生糕、四味菜、杏仁茶
3 [+ n$ e( r# D$ d 14 黄米粽、糯米饭、豌豆馅 }6 y( \3 f1 _7 F' J
15 烩面、新野板面、浆面条5 K$ `+ C7 ]: d
16 鸡蛋不翻、陶罐豆芽、凉皮
' @* W( z+ \5 `/ [, U/ A$ `& i 17 韭花、都市农夫、南北调和2 ^8 I- g2 v N5 A) b
18 蕨菜、竹笋、茶叶炒鸡蛋; L. F4 z+ q/ [% @$ t
19 咖啡生活、烤肋排、麻辣小龙虾
7 h* R4 I$ r! m G* J) @2 E9 z7 B 20 菱角、莲藕、沙蚬子
5 G5 i( \' o+ Y* S 21 龙湖鱼、银鱼、南湾鱼2 D& L V2 y6 |! l/ P3 S' H) J( o
22 妈糊、丸子汤、油茶2 s: K, M/ Z$ f4 B2 [' P! A
23 麻花、扎卷、湖鱼4 q; Y' D" i9 k% P9 @! \9 G
24 麻糖、蜂蜜、糖角
) _: p6 n: o" }+ C ^ Y! [ 25 米酒、高粱酒、黄酒1 Z& D9 F3 t6 J4 u5 P
26 南柯、猪蹄西施、烘焙生活
1 J9 F( [- q* t: u4 t( q5 ] 27 捻转、面豆、锅盔; F$ }2 `% H! r
28 烧麦、焦饼、卷尖
$ O0 I! j, x1 p+ O5 q 29 哨子汤、滑脊汤、糊卜
. w: S$ ?; p* u" | 30 石子馍、肉夹馍、羊肉炕馍6 c/ m4 |8 s* S& N5 _' X9 {
31 鸭蛋豆腐干、洧川豆腐、咸豆腐脑
0 A: ~( [0 R5 T3 `" w y 32 榆钱、香椿、槐花1 j' Y% Y& G# b6 \" i6 z
33 油条哥、饺子、鸡丝馄饨3 ~ T0 Q, j0 x& w
34 月饼、元宵、槲坠
) B- i D) a/ t 35 枣馍、花糕、馓子% C2 A0 o: K4 n8 M: O# R! h
36 粘窝窝、萝卜窝、窝窝头
- T& B5 O- T( e9 K$ K) h 37 紫薯、山蜂蜜、铁棍山药
8 R! o8 t7 \9 l6 S" f; s 38 一生凉粉、橡子凉粉、神仙凉粉
* j7 c& W8 s, ^ 39 糖人、脯肉、水席7 d0 R# @- K+ l f2 T% k1 v5 p
40 木槿花饼、玫瑰花饼、牡丹花饼
8 S f( y" \9 K+ b% O6 H2 c! }* S+ K! [
: \& R2 b+ Z6 h, g E, l- A
|
