马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
本帖最后由 高清记录 于 2022-3-17 09:19 编辑
) D! d5 P8 W# x0 n' ~& c7 V( c/ Q/ { p
无广告版（精剪版）
: j5 M# B4 a; n4 a8 s( e n
6 B5 q x2 \' s5 r$ T+ B主演: 大米
. i. H) g0 Q! R4 z! n% I类型: 纪录片
. r. N# o/ a, _$ F2 t" e官方网站: http://jishi.cntv.cn/2015/03/16/VIDA1426477693181371.shtml
8 e) @1 x9 o4 |; \1 \制片国家/地区: 中国大陆4 y# h* r7 k8 z; C0 b$ g4 D1 \
语言: 汉语普通话8 G7 X' R# r' {8 p; T
首播: 2015-03-16
$ _, `4 n0 {5 J3 n集数: 10
+ x: I1 C2 F) ?5 [9 K# v7 Y7 z0 V单集片长: 23分钟
0 Z2 [! J1 p8 i5 _: h/ }% ], c! y3 M5 Q% P( H6 n/ d4 p6 @
大米，英国厨师，经营胡同厨房，玩转中西混搭。他想寻找中国的美味食材，挑战自己的厨艺。于是，一场“天涯大搜索”粉墨登场！带着最爱的榆木砧板，骑着农家的三轮车，从北京出发，前往云南大理。明明是当地寻常的美景、美食，为什么是“不可能完成的美食任务”？在多民族文化融合、食材丰富多变的大理，大米将为成为“天涯厨王”做哪些准备，遭遇哪些挑战？跟着大米一起踏上一段刺激精彩的旅程，您将永生难忘。
# A& v9 P# M5 g1 L/ @* \9 P% s5 E4 \# {! ]+ z* D
第1集、鹤庆 00：23：299 w! C$ t+ k5 R) Q0 a
鹤庆，被辽阔大自然环绕的大理县城，这里有如诗如画的美景，精湛的银器手工艺，当然更有令人惊艳的美食。 天涯厨王第一站，就从这里开始！层次分明的米糕看似简单却内藏玄机，吹起来吃的猪肝简直是闻所未闻，还有酒香不怕巷子深的大麦酒…… 大米等不及要去寻找这些最有名的特色美食，并迎接他的第一个厨王挑战，在菜市场做一回他的老本行——摆摊！（《时代》 20150316 天涯厨王 第一集）
8 r% j; s, G/ s+ W7 a8 f$ O第2集、宾川 00：23：29
$ \! P9 l" }3 {& i# v @都说云南是茶叶的故乡，但是你知道么，在云南省大理州宾川县的高山深处，有一个叫朱苦拉的小山村，那里世世代代都种着咖啡，而且是一种世上最好的阿拉比卡咖啡豆。 对于一个酷爱咖啡的人来说，大米一定要前往这个神秘的村落！一路上会有怎样的艰难险阻等着他？ 他一定要到达那里，揭开咖啡的秘密，并和孩子们亲密接触，施展美食魔法! （《真相》 20150316 天涯厨王 第二集） ?% S0 z( L( W/ S
第3集、弥渡 00：23：29
7 ~" c: H) ^( a7 `& z如果这个世界上有让大米害怕的美食，那么它一定是豆腐！ 没想到在第三站——弥渡，大米就要遭遇豆腐大师，并进行豆腐厨艺大比拼！ 弥渡有全大理最好的豆腐，作为中国美食最有代表性的食材之一，豆腐千变万化的烹饪手法让他这个西方厨师赞叹不已。大米下定决心，一定要克服对豆腐的恐惧，和豆腐大师一决高下！ （《时代》 20150317 天涯厨王 第三集）; V& _' ^% X. w1 y! h
第4集、大理 00：23：29" l, q$ O2 H2 M ~; H' S
这一集，让大米带你到风光旖旎的美味之都——大理！ 酸辣鱼、喜洲粑粑等等遍布古城的特色美食让人欲罢不能！这些最地道的美味究竟来自哪里？洱海泛舟，听说这里最古老的捕鱼传统居然是用猪血捕鱼？ 大米很想知道，这儿的美味佳肴会和西餐烹饪有什么异曲同工之妙？在中西合璧的婚宴上，看大米如何创造混搭料理，惊喜新人的味蕾！ （《真相》 20150317 天涯厨王 第四集）. f: R1 B0 \% J! r4 h3 z- @
第5集、云龙 00：23：29; w8 l7 a; i" J9 @! X* x
云龙，诺邓火腿的故乡。这里群山围绕，河流在谷间穿梭，犹如阴阳八卦图。 这种对立的和谐，更是体现在当地食物冲突的味道上。花椒盐巴味的功夫茶，酸辣却又爽口的秘制火腿，更有一年一度的传统祭祀活动 —— 龙王会。 新的旅程，新的挑战，大米居然还要给一百多位参加活动的村民做饭，这洋味儿十足的料理乡亲们到底满不满意？ (《时代》 20150318 天涯厨王 第五集)0 r1 K7 Q: X; N( D4 y5 V
第6集、洱源 00：23：29$ B( o' e, `7 }1 G( o& x7 B
洱源，高原明珠洱海的发源地，是大理州有名的“鱼米之乡”。 她正在召唤大米，进行一场全新的美食冒险旅程。温顺的奶牛似乎对这个异乡客的到来并不满意，小小的梅子也向大米发难，雕梅可远没有想象的那么简单。 最具白族特色的早餐——生皮，更是让大米大跌眼镜。这一路上，他将如何克服艰难险阻？还有更大的挑战正在等着他：本地餐厅的厨师选拔。大米能否过关斩将？（《真相》 20150318 天涯厨王 第六集）8 `( z: N! e+ Q& B+ Y. G$ O7 u# ]
第7集、南涧 00：23：29
3 [& @& K7 c% m) L) F这一集，大米不得不暂时告别肉食主义，因为他将前往大理的素食天堂！ 这的人们对素食情有独钟，更爱研究艺术般的素席做法。修禅打坐就可以抵御饥饿？如何用生命换取最诱人的蜂蜜? 野生菌之王的秘密究竟是什么？最炫民族风又是什么样的体验？ 大米即刻启程，只为赢得终极挑战 —— 为道长送上素食大餐！（《时代》 20150319 天涯厨王 第七集）3 c4 l! h: F5 I' ~/ l- r- d2 e
第8集、永平 00：23：29
7 Q5 P/ W/ i6 v$ b: U* @大理永平县，由于地势阻隔，这里仍旧保存着丰富原生态的饮食传统。大米将要来到这里，寻找全大理最原生态的美食。 他将面临最湿冷的气候考验，还有一场惊心动魄的狩猎之旅在等着他！更意想不到的是，大米还要接受美食评委们的挑战，让专家们尝尝他的手艺。 大米究竟能否离天涯厨王更近一步？（《真相》 20150319 天涯厨王 第八集）
/ T) i- g4 d. C6 q2 W第9集、剑川 00：23：292 c) d+ a7 Y1 t6 b; r
位于云南省西北部的剑川，这里富饶丰沛的自然资源让最新鲜的美味食材唾手可得。奶酪般鲜香可口的羊乳饼，神秘刺激的松茸采摘之旅，大米怎么能错过？这里更有白族人民将要共同庆祝的盛大节日——火把节。什么是“对妈妈的爱”？寓意深刻的“八大碗”让大米对中国的美食文化更加了解。火把节上赤红的火焰，能否激发大米更多的创意灵感？ （《时代》 20150320 天涯厨王 第九集）
! m, E* ~7 G5 H9 j) g0 I8 R第10集、巍山 00：23：29
4 r0 c$ i! ~# R- \9 m巍山，南诏古国的发祥地，大理文化的摇篮，也是大米旅程的最后一站。听说远在高山深处的啄木郎村里，生活着最后的贵族部落，他们仍旧保持着最原始的生活方式和贵族传统。古老的语言，华丽的衣裳，还有与黑山羊的放牧邂逅，都让大米兴奋不已。包罗万象的巍山美食，多民族饮食文化的融合，会给大米带来怎样的震撼？最后一个任务，为啄木郎村的生日宴献上美味大餐！ （《真相》 20150320 天涯厨王 第十集） h6 d) Z+ |+ B
5 ]# v, _/ v" F2 E: ]8 i3 }4 i
: @5 J5 M. R, K5 D6 V' A# @. Y! O. T9 O6 j' s
& E1 `. |4 o% B6 n4 [
# f- g* y: @. k! y
$ k0 F }7 W5 V2 a3 M9 W |
请点击此处下载
