本期节目主要内容： 米饭，是中国人餐桌上不可缺少的主角。一碗米饭，随时而变，因地而异，在辽阔的中华大地上，受各地风物浸染，变幻出不同的美味。本期节目将带您了解各地不同的主食。 （《探索发现》 20190323 主食千变（一））0 t# C- z8 i8 D1 T& g
9 C! x$ k3 v6 y' n: K4 E本期节目主要内容：一张面皮，一份馅料，或煎，或烤，或灌汤，或蒸制。说起包子与饺子，每个中国人都有自己的独家记忆。本期节目将带您了解靖江汤包，嵊州小笼包，馍馍等各地特色主食。（《探索发现》 20190324 主食千变（二））% y2 Z+ P7 B! T K, s4 H+ @
) ~& U; D# e/ [
本期节目主要内容：碾磨、晾晒、捶捣、烘烤、炖煮、雕琢，人们制作主食的方法层出不穷，高超的制作手艺是中国饮食文化中另一道悦目的风景。它丰富了美食的内涵，也让食客在获得味蕾满足的同时多了一层更深远的享受。（《探索发现》 20190325 主食千变（三））; C& ~4 Y" t2 V. V5 D5 W4 }% O R2 r
3 A& j, ]; K1 }* p3 p8 i本期节目主要内容： 中国人的早餐，常常是从一碗粉或者一碗面开始的。广西的滤粉、重庆的小面、云南的米线、新疆的拌面，它们带着各地的文化烙印，陪伴人们日常生活的每一个晨昏，开创出一片新的主食天地。 （《探索发现》 20190326 主食千变（四））) B( k8 k5 p* L! l. e3 z' i$ k
: p6 Y2 h! }1 f3 a) b- W+ x
: e$ x' e. }1 p. P' G, P
下载地址
6 _. s, E& m9 ?& _% y本期节目主要内容： 米饭，是中国人餐桌上不可缺少的主角。一碗米饭，随时而变，因地而异，在辽阔的中华大地上，受各地风物浸染，变幻出不同的美味。本期节目将带您了解各地不同的主食。 （《探索发现》 20190323 主食千变（一））) R% @: g1 g$ r. o+ P. i
S; G3 j, j) {* m) F9 P本期节目主要内容：一张面皮，一份馅料，或煎，或烤，或灌汤，或蒸制。说起包子与饺子，每个中国人都有自己的独家记忆。本期节目将带您了解靖江汤包，嵊州小笼包，馍馍等各地特色主食。（《探索发现》 20190324 主食千变（二））
4 h0 I9 \, K w7 m; y0 A; p; e, ` G: Z4 M! J; {& H
本期节目主要内容：碾磨、晾晒、捶捣、烘烤、炖煮、雕琢，人们制作主食的方法层出不穷，高超的制作手艺是中国饮食文化中另一道悦目的风景。它丰富了美食的内涵，也让食客在获得味蕾满足的同时多了一层更深远的享受。（《探索发现》 20190325 主食千变（三））
1 w8 F$ `# a2 N' T
; J' K) z, Q! _% Q9 J5 ?本期节目主要内容： 中国人的早餐，常常是从一碗粉或者一碗面开始的。广西的滤粉、重庆的小面、云南的米线、新疆的拌面，它们带着各地的文化烙印，陪伴人们日常生活的每一个晨昏，开创出一片新的主食天地。 （《探索发现》 20190326 主食千变（四）） |
请点击此处下载
