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◎片 名 美餐一顿; u7 [# }8 z% X5 u' @
◎年 代 20242 {5 R: w' q4 S" X( ]
◎产 地 中国大陆
: B* U! A3 y @/ W: w◎语 言 汉语普通话6 D t5 [1 S" b, Z
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)5 v8 D5 ]; V" E7 N
◎豆瓣评分 /10 from 0 users! s( h9 O. r f9 |; V& y. ]* F
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/8 A) ~. k% X4 x9 n% [' g7 Q
◎集 数 50 A$ g7 [9 |% M3 t! M l
◎片 长 5分钟
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1 x7 R) q( ]4 m" n. J◎简 介
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& S2 D5 o0 R3 _" v% L0 S' v 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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6 q% g2 D& V3 r6 G0 T6 f(《美餐一顿》 第1集 第一餐)
" N% i9 s1 x, q/ n; P5 i' @本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
! o% |3 D9 u* l1 o8 D' y5 b(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
7 D0 ~2 `% `6 l# a0 x s: a$ K) b本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。 - U* e7 l, }7 l- p+ a1 n( s
(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
. A$ x/ I& T+ ]* V8 D本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 7 t% \+ e1 O$ G2 k1 v! P: t- ^
(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
. `& M3 m. c! R本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 6 n# ]+ W6 \- `6 I, Q9 H
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
3 v0 }! X1 a+ L8 I3 p1 g本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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