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(《味道》 20240406 我的家乡菜·庆元篇(上))
& X' T4 o e6 U7 V \本期节目主要内容:浙江省丽水市庆元县是以南宋时期宋宁宗年号“庆元”来命名的古县。在古语中,“庆”代表幸福,“元”则代表开始,庆元寓意着幸福开始的地方。那么,在生机盎然的春天,庆元人的餐桌上都有哪些清新而鲜美的时令美食?2 V. m- H5 U* g
(《味道》 20240407 我的家乡菜·庆元篇(下))6 ^6 n* l( s3 K" w7 S. D
本期节目主要内容:万物清明,顺时而食。热气腾腾的毛芋泥鳅火锅驱散料峭春寒;口感层次分明的山海兜将烹饪艺术尽显;鲜美醇厚的田螺筒骨煲是对家乡的眷恋。庆元人在享受美食的同时,也尽享春光,感受岁月静好。) f4 @! A* R2 q
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