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◎译 名 大国小鲜·石榴说
* a8 ]# `, K$ G% M/ E◎片 名 石榴说9 K! T. Y5 h4 {- ]; f) l' _2 p
◎年 代 2023( `- p1 n- S/ _2 e5 u% u8 S
◎产 地 中国大陆# h7 ~, F! i$ ^# |
◎类 别 纪录片
4 P+ O0 Z! Z3 P" }4 l) ?2 E◎语 言 汉语普通话
& M% `* G6 d4 i◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)/ g: R) R. S9 C2 y, E
◎豆瓣评分 /10 from 0 users# p( \! i6 V: m2 h& p
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
' _0 _# d8 k/ D: E% ]) y1 m◎集 数 6, m7 v+ y& e1 Q% o* \& S
8 A' P7 _; g4 i% x* _
◎简 介4 f" ?: U" q$ v* p5 F0 }
/ ]! F: V0 \) p/ t “治大国，若烹小鲜”——数千年来，中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”，从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发，挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义；片中将通过最“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，“说”一说石榴前世今生的精彩故事；借“小鲜”，从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度，展现石榴的千般面貌和万种风情，解读中国人源于食物灵感，而汇聚的独特审美。3 o) N N8 B+ l" `. ]8 Z
* f2 t# e+ o" t n; \《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来 O7 b3 Q0 l* Q. r+ P7 y
本集主要内容： 2000多年前，有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲，回到一个叫“大汉”的王朝，那里的人给石榴起了新名字——胡榴。% O R6 n/ @0 D5 m, H
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福5 @$ m H' t" G3 I- K6 u
本集主要内容： 一朵榴花，一颗石榴，可以簪在神仙头上，也可以甜在人的心里。现实会有酸甜，难免苦辣，但人们对美好生活的向往亘古不变，这些向往，千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红，每一口的酸和甜都寄予希望，也指向前方。
% |: u3 Z' I3 K3 k《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴，您想怎么吃
6 r! z5 G! g$ d1 E, D本集主要内容： 在人类多元文化的加持下，石榴学会了七十二变，以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家，说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一，这里吃石榴的方式令人叹为观止。
: v2 X6 |7 ~; ]' K《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗，不止为相思9 J0 f- P" q: T) e9 t5 Q
本集主要内容： 在中国灿若银河的文化史上，石榴无处不在，活在诗词歌赋里，活在翩跹衣裙上，也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒，文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期，但只要四季还在轮转，就永远能留住那一抹红、一味甜。3 P8 {. F! S5 x2 N* H6 D4 {# }2 j
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史，方有志，我有谱; L% D; _# @0 J$ e
本集主要内容： 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天，但石榴到底有多少颗籽，其实答案并不唯一，因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种，而每一种的籽实数量都不一样。. C! [6 U. h( A3 l$ r( \7 ]" ]: C
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
6 G4 e$ Y6 v1 |% y7 d本集主要内容： 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡，这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家，“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出，靠的就是产地的独特气候。
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