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◎片 名 豆腐味道·溯源篇
1 k6 E- F3 o' u- h◎年 代 2014( R8 n t! X o5 Z3 ~# \
◎产 地 中国大陆
1 p2 N( s( h% r+ u* S+ K◎类 别 纪录片3 J( d+ \0 m' d, \
◎语 言 汉语普通话
" ^7 k5 X! b: Q" U( C% N' V2 ]◎上映日期 2014-09-06
1 [+ M7 v# S( a' d◎豆瓣评分 /10 from 0 users( M) r4 z# B' z# G# I% ]2 B
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
x) @( ^- [0 a- H* F◎集 数 5
2 o# S) Y- Z3 A3 |7 D◎片 长 26分钟$ e: a7 V! [" r
' s# p6 |6 i# u; v1 e L0 H! L2 n◎简 介
8 J' ?- _ Y0 l7 p& s$ @- i- w 豆腐，源于中国，扬名世界。
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# ~& n6 c7 c Y, H5 y3 G* N: j V 它的起源，
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充满了巧合与惊喜，5 o0 R% f4 L8 N7 d7 O3 ?
4 s' C9 D" U5 f 追根溯源、代代相传的豆腐味道，
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》6 L0 Q8 z& O# X6 ]
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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5 r$ H# E; S1 Q9 e+ U4 ]% j; Q 本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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