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◎译 名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊)7 P0 x& n) w* j. i( t% I
◎片 名 Les Maîtres du Fromage
* H" j8 i4 u: w, p# O◎年 代 20186 z" r" U6 F% G8 z& T8 D3 E
◎产 地 法国0 [) ~9 z- b. l
◎类 别 纪录片 / 自然 / 动物2 f4 `9 C) ~' ^) n0 o) D9 u5 D
◎语 言 法语 / 英语
+ B0 c0 a H8 f' x◎上映日期 2018 (法国) 9 j( W; u8 e {
◎IMDb评分 0/10 from 0 users 7 s. P% Y w7 L2 a% ?' G
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt10324308
6 ^( F- o5 T& ~, W1 j/ P0 e. W◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users
7 o" Z/ V' X H' }◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34796542) j' ~$ Y$ {9 U3 A& t3 h- V
◎集 数 1
& J) ~: e+ B* i+ _" A0 L◎片 长 52分钟
: e; S; r+ Q" V3 b5 Q◎导 演 Eric Bacos. Z9 e" Y3 `& ]; f- O" n
◎制 片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion2 }6 Y4 R4 v4 }1 v& l i
◎标 签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影
8 V& z5 g7 d8 q1 J◎简 介很多年以来,奶酪都是一种传统和地道的食物,生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而,现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中,对自然和牲畜都充满尊重,仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。 For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste.
* A; w0 C: J6 D& E
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