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# O# L8 S0 U$ O* @. ~( M3 N, Y) Y1 s' M◎片 名 螃蟹的征途
$ i/ i/ ]1 X+ \5 }) g+ W, L4 X◎年 代 2019
% n% |) n$ k7 f1 G0 R◎产 地 中国大陆
- p0 E' G# E8 l. H1 D9 b◎类 别 纪录片 / 社会
' F" _: o# M9 M4 ], c; L◎语 言 汉语普通话2 s7 ]8 \3 q7 [3 D. z
◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)
: n: E/ x$ o0 S; ^: F/ u; B/ [* {◎豆瓣评星 ★★★★☆
1 a' @+ X# Q8 |/ ^◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users1 R, K, n) |' O/ o% W$ o
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/* F9 q) [7 ?/ W3 M9 ?& C; Q+ r
◎单集片长 25分钟" K2 x# n; f; X8 E/ s' Y
◎集 数 47 e6 n# R3 r2 F2 s& E# d! k2 C
◎导 演 辛鹏宇
4 M& u( {: v% E5 n8 i. r6 k 胡滨 / Bin Hu
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◎简◎介" w: A$ f1 }2 T9 r9 Z
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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《螃蟹的征途》 第一集 南北0 b; b; y' |) O+ R
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。
# U3 y8 i: c) s/ A0 ]1 d+ x, J《螃蟹的征途》 第二集 日常
" N: E+ r2 F7 q- \+ R本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……
+ q# n+ D0 Q; y《螃蟹的征途》 第三集 生熟" D$ t. ^! s: t8 ^9 C4 R
本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。
, W/ T3 _) c9 l# _ N. Y《螃蟹的征途》 第四集 行家
# B$ T7 T# X. c/ Q/ A- Z本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。
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