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◎片 名 美食令 第一季9 L& [8 b- C* }9 _, S
◎年 代 2022
: b6 ^8 @* A$ B* h& z) g; O◎产 地 中国大陆
% Q! |* C3 R: y0 P1 l+ }◎类 别 纪录片 / 美食9 n* `# g( n$ q
◎语 言 汉语普通话$ N- R; ]6 v3 r4 E, J
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
$ R* c' R# v5 Q◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/0 w5 r+ _1 }) S
◎单集片长 25分钟
! X" X6 F( P( A* f+ N◎集 数 4% ]0 a, N1 v N( w5 Z9 ^+ S% N& I
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健5 M0 L2 d$ e: \; V2 `
◎简 介 ) g! R+ W. Q( i
系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。* a3 V6 v! c7 {9 n1 T' ~2 S
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。
( a; h6 D8 @2 s 在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........# r) c9 |- t0 m9 D! m
《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。+ s# R5 o! s# r; L# h
8 k. @9 z; K; Y* C' }第一集 美食令·立春, Q g& S; y. Y: @1 \0 p1 ^
第二集 美食令·雨水
6 c7 [5 c$ R: r- W第三集 美食令·惊蛰" H) e" o2 d* ^* v6 t0 _2 E# ^
第四集 美食令·清明
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3 E0 p6 A" U# R- ?
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