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◎片 名 美食令 第一季
9 E+ J* [1 y8 z7 z% ]6 Q% M+ g7 o◎年 代 2022
* N& ?- C1 L- t" u◎产 地 中国大陆
; z1 s t6 G3 z# D◎类 别 纪录片 / 美食3 ^$ _+ G) Y9 M ~, Z9 s; @
◎语 言 汉语普通话- n6 n# i. v: f
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
) o; ^6 q* V8 q6 I- [: c+ l◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
. D0 x# S; c5 k; x3 i$ O◎单集片长 25分钟- I8 Y8 L3 F# t7 p7 _7 M
◎集 数 4
3 [$ G& P9 l- L2 i2 S◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
& S# V1 {. f, \; Z- Z◎简 介
: e+ ^4 @* V- X% i% r S 系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。1 m2 g4 J2 P9 i. i1 B- x; h" U
中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。& n7 P6 Q9 r, d7 P& r
在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........
5 y0 K1 O0 r- G6 U2 Q& k! R6 i《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。
& E/ S* T0 s' V* n$ F3 E0 y5 ~+ I$ o" h4 K
第一集 美食令·立春1 Z8 e8 P! C$ \' R; ^* F' }
第二集 美食令·雨水
* K/ {8 h( d C* t# a; z第三集 美食令·惊蛰
5 m# o9 n. I9 b8 t B: K第四集 美食令·清明
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