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$ v6 f L- V" P◎片 名 美食令 第一季' E4 F: X4 e1 M( V0 {+ x* Q. }
◎年 代 2022/ X* v# K% i9 n: I( p
◎产 地 中国大陆. o" m( l$ r2 k+ d
◎类 别 纪录片 / 美食
' J, G0 H( X* j2 E, I: k& k◎语 言 汉语普通话4 r( e$ K1 ]! G: ] V0 v! y% |
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
9 Y& ^1 i- W2 A& t) {◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
' K# n3 v4 u9 t J R( B" E◎单集片长 25分钟4 J; x) i0 G. C( X* b
◎集 数 4( k4 T1 n8 H2 D; a: N4 d9 q
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
5 {9 w" n$ }* \% S◎简 介 1 C0 }: r+ [* ~9 \1 ]5 V, m4 U
系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。1 h2 \- N% R6 j. u
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。; ^, m1 g2 g3 E( d1 l! v. Z, R; B
在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........
) Y0 h4 k8 n# n2 `6 |/ l9 a$ L《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。
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, b3 i: [4 d7 p2 J8 P, W+ x第一集 美食令·立春6 r" O6 h0 g) w5 ] g A" ]
第二集 美食令·雨水- x" E" ]+ a2 V5 e
第三集 美食令·惊蛰 K" C- g ?& F6 o K
第四集 美食令·清明
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