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* N* y$ g3 i% B1 s3 N 火锅是中国人独创的美食，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地，从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅，无论是炎炎夏日、还是数九寒冬，围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联，美味沸腾的一刻，就是人们最幸福的一刻。+ f% \& k% m5 g$ ^$ k, ^' i4 C
除第八集为1080p，其它九集均为4K(2160p)。 s9 Z' w9 C o
* x! Q- M* W6 } 第一集 潮汕牛肉火锅+ D6 o7 A2 m# K, y6 E1 q6 I ?
第二集 重庆火锅
* X" X! e4 W8 j3 _& L3 H* k V 第三集 东北酸菜白肉火锅9 C7 G% f# O: n; ~7 y8 f3 S
第四集 海南糟粕醋火锅
7 X5 O2 |& W3 x, n# \$ @0 I( Z 第五集 北京涮羊肉
+ H& ^& |7 a- y 第六集 粤式海鲜打边炉( x4 j- V; z! E+ r
第七集 云南野生菌火锅
( b0 k9 D0 A- r7 L7 n 第八集 黔东南牛瘪火锅 (1080p)5 C+ \% n/ d8 n, t) t6 l
第九集 贵州酸汤鱼火锅
4 [1 R' P: D1 D$ ]. z 第十集 四川高县土火锅4 j. K7 Z. z2 d
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