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' R) r* v3 U# t, O1 G) S) t' S+ Y◎译 名 厨房里的桃花源$ ^) Q0 j" M; _; r+ Q
◎片 名 厨房里有桃花源9 B' x0 Q Y" R7 L7 o
◎年 代 2025
' K, H' C" m' h◎产 地 中国大陆4 s* v1 U0 o& s2 J, e* [, d3 ?* q
◎类 别 纪录片' W6 q: \) Y6 |
◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)9 \& t1 \8 K' g& z+ T9 M2 C' }0 ~
◎豆瓣评分 /10 from 0 users0 f7 B) l% a8 e$ G$ }) G2 ?
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/
j9 x, ?, e+ B# i◎集 数 4
- {; T3 ^- r0 t: l$ p5 D/ w◎片 长 50分钟) w9 \( Y& g) @8 V/ c
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu* D$ w& {; M: U' ^+ p
% _& \8 h' p1 i) w# Z$ ]' {◎简 介. a+ k+ {1 z8 D! U5 k
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《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。4 A! h5 H7 f0 Q7 R
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。
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《厨房里的桃花源》 第1集
% o/ ? o7 }9 d2 L0 S. z' K/ D! c* p本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。
5 j& \, L) D5 G9 ?+ o《厨房里的桃花源》 第2集0 Y6 J/ k# ~! Z; i5 b2 R2 z
本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
D M5 h7 k/ {& w4 v《厨房里的桃花源》 第3集
- V' F. ^6 I" @' q: H: h4 }* v本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。
6 C/ W) \/ H! ^4 X! l( P4 K《厨房里的桃花源》 第4集; [3 q# T9 J9 X: ^& O, h
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。/ d0 \8 R. ^+ V+ R' p$ f
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