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5 W) l0 B# r; t/ r5 Q: }◎片 名 豆腐味道·溯源篇
2 s8 V6 ~6 {3 D" ]. n. j. ~7 J◎年 代 2014
) v3 u4 n, _8 H4 R+ ?: D* o◎产 地 中国大陆. j. ?, Z+ ~ L/ W
◎类 别 纪录片3 Z/ ~8 j# A4 ?1 J" `% H, M
◎语 言 汉语普通话
# ]# G+ r3 g4 I i6 j, G6 }& _+ g◎上映日期 2014-09-06
. k9 e+ C: T# o! h2 L9 g5 _◎豆瓣评分 /10 from 0 users* E. w* e$ K( R$ Z
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
, s: F* [' ?% P$ }0 i( H: [; p9 k◎集 数 5
; ^' [8 F0 [. }0 l◎片 长 26分钟- V# W: b& S' u: K ]+ ~ I
. x3 N$ x9 w4 C' z! \◎简 介
* m& d3 H& i# Q9 |* O 豆腐,源于中国,扬名世界。) _/ w; i$ q5 K1 j& `
' J0 O: o1 i \: m% E 它的起源,$ U6 R0 j: C# | H' B- P
$ y; J) m2 @$ p% F4 U# e 充满了巧合与惊喜,
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追根溯源、代代相传的豆腐味道,! E( ?4 P" @2 x! X5 @
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》8 O$ t% y/ y' z! H! p
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。* Q* P3 j8 {" q) ~
6 ]5 e2 s7 e/ b- ^% S6 ` 本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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