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◎译 名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊)
4 e- b* Y$ \0 y! [7 ~◎片 名 Les Maîtres du Fromage
# a1 n0 r7 u% V' a( U7 ^ x◎年 代 2018+ P- L) ?" P+ s: u. I
◎产 地 法国
2 S5 x( n9 i* U$ T◎类 别 纪录片 / 自然 / 动物
" e% ~+ K$ U; N& K* ^& N◎语 言 法语 / 英语/ ]$ q7 r+ j2 _# [: s
◎上映日期 2018 (法国) ) Q& h2 ~& l9 p) r3 Z: s$ C0 z b
◎IMDb评分 0/10 from 0 users
! J9 Z$ H6 Y$ W; m6 r◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt10324308
9 h5 y1 ` y; d2 m& t& G$ E◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users
1 r; Y9 v0 g/ X+ ^5 W- P◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/347965422 z/ a' M7 i1 j9 {2 {5 e
◎集 数 11 N* ~- t2 e a9 G* e
◎片 长 52分钟
, b" C* P' @( J◎导 演 Eric Bacos
( C8 i" g" N" L( F4 D4 Z◎制 片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion3 u/ k4 s& B7 k
◎标 签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影) O! h+ {' |- W2 d7 F9 G' a* g
◎简 介很多年以来,奶酪都是一种传统和地道的食物,生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而,现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中,对自然和牲畜都充满尊重,仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。 For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste.
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