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◎片 名 美食令 第一季
( `; O ~4 ` B◎年 代 2022
2 a r/ a% w* f5 Z. C' X◎产 地 中国大陆/ a* U- @! ^* t& ~
◎类 别 纪录片 / 美食
# j% v3 h* w6 N, R3 z2 n0 F◎语 言 汉语普通话+ X1 a7 N6 O- C7 O( f( o+ ^
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
0 t3 ?; r, M# W. A2 m# W2 ~◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
! f; G: D7 V: h# E. Y◎单集片长 25分钟
5 I) N2 ?/ m! q. c& g+ v" |◎集 数 4% r8 t: ~' C5 o
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
1 o% F4 M/ E& L# u# I# d◎简 介
( I" {0 K9 P- w2 W- R 系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。4 c9 t2 i# F# ^* A- k0 F
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。
( L# ^3 P- d; D! Q) c 在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........1 F$ f5 R! f5 H5 D0 G
《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。
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第一集 美食令·立春
4 [3 ~3 }: j) [$ U9 a第二集 美食令·雨水
* g; c5 w8 ]! L2 J/ s第三集 美食令·惊蛰
: L% w* ]6 I5 {+ t: W5 w- z5 F第四集 美食令·清明
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