马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
7 v z9 `& i) u. S6 B4 i0 {# K# b
本期节目主要内容: 搭毡房、捡柴火,用石头烹饪的羊肉有着独特的风味。骑骆驼,刨沙坑,用沙子和羊皮做出独特的沙坑羊皮肚包肉,香得很!选食材、挤羊奶,风干羊肉和五谷杂粮制作出来的特色美食又会是什么?跟随味道调查员走进阿克塞哈萨克族自治县,探寻传统美味。(《味道》 20220521 原味乡间·阿克塞篇(上))
4 H5 _, M* O8 m
/ ^! O: m0 n V, G1 y% A& J- P本期节目主要内容: 在阿克塞哈萨克族自治县,人们对于肉类美食情有独钟。将整根马肋骨塞进马肠子,这样制作出的传统美食鲜香弹牙。纤维粗硬的骆驼肉搭配油脂满满的驼峰,吃法有讲究。羊肉鲜甜的独家秘方与食材入锅的顺序有什么关系?跟随味道调查员走进阿克塞哈萨克族自治县,探寻原味乡间的美食。(《味道》 20220522 原味乡间·阿克塞篇(下))
6 z4 i2 z% L6 e
; o4 u! y1 k7 ]* U5 O
0 o! i4 u) A: b" B
|