马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
+ K U- Q! J% S! Q. z# M& B
◎译 名 嘿！小面 / 嘿，小面！
+ Q9 r$ Y: C. d" ^◎片 名 嘿！小面
. g( V3 \+ s& e& N- ~- _. Z+ R8 s◎年 代 2013
5 H- H, Q& v f/ a◎产 地 中国大陆6 f; J: v8 m2 B! I1 [8 ]% C
◎类 别 纪录片
" y8 t3 N6 s$ H& ^, \- {5 w◎语 言 汉语普通话 / 重庆话
. R. K0 j2 _) d3 G( Z" z◎上映日期 2013-11-21(中国大陆)
9 Q) {1 C+ _9 }5 O5 w◎豆瓣评星 ★★★★☆
. w9 ] |! L* D& `" J& w7 i◎豆瓣评分 7.9/10 from 3,856 users, R; k6 |" k) m5 N
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25775642/
: Z$ ^) Y& x- S- e0 i◎片 长 48分钟# P' i( G) E* a3 d
◎导 演 曾磊 / Lei Zeng
) J a [0 D5 T◎编 剧 曾磊 / Lei Zeng
6 s, g8 U1 G3 i+ ?+ G! q◎音 乐 李润 / Run Li
6 k* r) n1 Y4 n! B
5 j* Z/ w* P" l( ~◎简 介 3 P2 j7 s) v) J+ u: `; U( N
在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面，小面的故事在民间广为流传，成为了我们这座城市的生活作料。11月21日，纪录片《嘿！小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面，成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天，重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。2 L* `/ q% X0 T+ Y# m
一座城市 人文小面味道深厚
; u! R: j4 w7 G/ T 二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店，是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。- ~- f( f- o" ^4 R: {' y
“去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来，对本地人来说，小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆，为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢？
8 I# h; y+ A. U" `- n 曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法，谁知，央视编导也是个来自重庆的小面迷，两人一拍即合。《嘿！小面》就这样被提上了拍摄议程。8 \2 B+ |2 o5 G" n/ e% h! e
小面为何成为重庆最普及的大众美食？这是纪录片里第一个重头戏，曾磊戏称，看完整部片子，就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程，从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释，制面的秘诀，调味有什么讲究，煮面时的拿捏，甚至可以成为一本专业的小面教材。, |" b+ c: [# _' I$ K# X9 I7 g
“一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说，这是纪录片的第二重头戏，片子里有一家面馆养活一家人的故事，也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。
) @; R2 _2 A' Z* i" b3 p 从走街串巷精心挑选面馆，到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻，长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片，本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。2 L% r4 a; j8 N+ d* k6 J7 o
2 Q) s& l$ { R. O) n! Z' m J4 `/ }6 B, ~9 V2 k: T5 F
# {8 f; F0 y1 t' ?# M2 J, B
|
请点击此处下载
