《食鲜江南》2025.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全6集]

◎片　　名　食鲜江南
0 e8 l- T- n1 P0 b; G$ H  P2 r1 M  F" V- u◎年　　代　2025
◎产　　地　中国大陆
9 Z5 Y. a) n  R9 h. z9 W◎语　　言　汉语普通话
◎上映日期　2025-08-20(中国大陆)
◎豆瓣评分　/10 from 0 users
◎豆瓣链接　https://douban.com/subject/37491200/
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$ k3 _, y) c' w% I◎简　　介
　　
3 Q, u  J, L6 {　　《食鲜江南》于8月20日19:22在CCTV-9开播，这是一部以“食”为鲜活纽带，深入江南肌理的文化寻根与时代观察之作。让我们一同领略江南饮食文化的独特魅力。
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' r/ d; ^# p% I《食鲜江南》 第1集 山川的馈赠
! O4 r) T! y# e; |& s2 K$ ?本集主要内容： 四十二岁的徐俊磊澳洲海归，回国后曾自主创业，做过软件工程、教育工作，现在他告别键盘鼠标，暂忘数据代码，面对山水自然，辗转清池鱼塘。这是他的生活选择，也是他心灵的安放之所。
# J& x- ]5 W: i8 e+ S《食鲜江南》 第2集 奇妙的舌尖
; h# r$ f" d. H- h" a本集主要内容： 一提到无锡菜，人们大概都会想到一个甜字，咸出头甜收口，这是无锡本帮菜的味型特点，也是对无锡味道的最好诠释。在油温的催化下，糖和酱油发生美妙的化学反应，最终形成浓油赤酱、红光油亮、醇厚鲜美的红烧菜式。
  k  l) j+ r2 f  A6 j. [《食鲜江南》 第3集 匠艺的守护
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$ c$ J$ N, O# T5 j0 N5 U9 H9 ~《食鲜江南》 第4集 时间的味道
2 E+ H  C5 O. g9 f( p" H$ y本集主要内容： 春华夏荣，秋实冬藏，循环的节律蕴藉着沉默的力量，人们踩着四季的节奏，遵循这条隐秘的生活轨迹，因季而食，不时不食。早春二月，万物复苏，这是江南最具诗意的季节。每年清明节前后，沈静娟就要着手制作青白团子，这是春天第一口糯糯的点心。
《食鲜江南》 第5集 美味的秘密
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《食鲜江南》 第6集 流动的盛宴
6 |+ O$ @3 t0 v& V: X% m, x本集主要内容： 传统的美食走出去，外来的滋味涌进来，于是，舌尖上的无锡更加丰富多元、千姿百态、美不胜收。无锡的美食因地制宜，因时而变，在风味更替的背后，始终不变的是人们对一方水土的挚爱，和对美好生活的向往。美食，本来就是家常生活的一部分。




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