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◎译 名 厨房里的桃花源( [! p6 t1 ]" Z" x! y: n- j, T
◎片 名 厨房里有桃花源! T7 c3 b" D, c8 ]6 y
◎年 代 2025' x$ V1 `. G6 V; o8 w9 X4 y0 _) o8 G
◎产 地 中国大陆
9 x' ?% i" z5 d& ~5 o◎类 别 纪录片
6 D# D/ s0 O9 |2 X9 ~7 X◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)+ ^0 F8 t) h4 q
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
0 P- o0 e+ l' H6 f& c b◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/3 t% i- M7 e9 V( ~2 P1 ~& w/ A
◎集 数 4
% z# u6 @0 y7 U◎片 长 50分钟
7 e" y4 T8 l; m, |% V( M5 |) P1 G◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
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: ^% W7 j. o1 m3 x5 e◎简 介
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9 s( N0 O& g: t! Y 《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。$ E; V; Y1 R# E& D
1 `7 h& x' j$ f: k5 y 中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。/ O3 a! {' o4 v! g5 h
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《厨房里的桃花源》 第1集6 B1 J* W9 F. v% W3 \' A8 M0 U
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。
, p" K. S9 O1 q; S" O' k* N( \《厨房里的桃花源》 第2集
( ~4 [' S$ C" @+ {本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
4 i/ ?, n8 m% `5 d- B# Z$ U/ a《厨房里的桃花源》 第3集
+ X; F9 b. H8 R+ P; a% Z4 M+ [: I本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。' z g5 G1 D% ?0 ? H8 S4 R9 l
《厨房里的桃花源》 第4集
. K9 \% q$ B3 c% C本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。6 R8 n. D5 J* W
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