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, a. ]! @- W8 U. V7 i, O. `◎译 名 厨房里的桃花源
" v k. f1 D, @- V e* N% g' S◎片 名 厨房里有桃花源6 Q: y3 p/ B1 D1 c# D% J
◎年 代 2025
- K5 z. w% h" _◎产 地 中国大陆
+ X- [" o& \* ^$ I" w1 r◎类 别 纪录片8 ^; G7 c8 ]0 M( Y' F! Y f( _
◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)
+ s {+ G/ Z% x◎豆瓣评分 /10 from 0 users4 M4 q; h. k, M' x7 b, _
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/
) ]" ~9 n) _* f* P2 z: D F◎集 数 42 Z$ c" C0 a/ k: ~6 G
◎片 长 50分钟% u, j+ T H" x, g/ x
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
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' B4 k1 G8 t2 c; L0 \/ [◎简 介
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& s; \8 K, ~ E+ p' n 《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。( ]$ i! d7 ~4 {. G$ [
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。: w7 ?; @( z! f# a: {! o! `
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《厨房里的桃花源》 第1集: T% S' A; N4 N( s0 V
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。9 s2 y$ Y m# a' o: M% [" U6 a( ^% `8 |
《厨房里的桃花源》 第2集/ C7 t' ^0 k: I
本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
5 `" R. b* |; s/ G. L; D《厨房里的桃花源》 第3集7 r4 }- I' y4 D7 ], x( O+ _9 I! k
本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。' q9 H$ F4 x$ ~. G# L; h/ I$ H; c. V
《厨房里的桃花源》 第4集
! y a% \, P8 \2 n# X, A0 D本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。. q p, `' c% H' T9 [/ p
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