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◎译 名 厨房里的桃花源
$ T5 i, Y- @0 A9 E% R◎片 名 厨房里有桃花源8 V( g! [+ |, |& s+ f n1 e2 j. C
◎年 代 2025. z' T2 d( _4 N% ^+ ?
◎产 地 中国大陆7 o% {7 X: |. v3 P
◎类 别 纪录片
8 q% ]: ]# Q2 d: U◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)% K" X* U9 \2 L+ ]) [
◎豆瓣评分 /10 from 0 users2 q% V$ z. d! w% K9 c( s5 J0 f1 q
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/
. |5 u7 G2 S% i+ n1 `+ X◎集 数 4$ G% U6 ? ~: F6 a2 |. A$ O/ S
◎片 长 50分钟
6 a6 S3 K* c4 ]- N2 i◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
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$ B( y% o) {# f, y( R+ A& _. R+ J◎简 介
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《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。
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《厨房里的桃花源》 第1集* P3 w! I8 y0 ?- ?
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。' b( I- q7 a o* i4 n
《厨房里的桃花源》 第2集
" U+ x; m4 G' K, A. {本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
7 P; {( q0 K- y2 ^/ Y) M《厨房里的桃花源》 第3集
! N' \* z0 k6 g4 }0 o& P% U5 `本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。 ~: D% I: w' H/ A
《厨房里的桃花源》 第4集
& X7 j) f# F Y5 @/ U) E8 O+ x) J本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。" [' _0 s0 S0 O: }; N- {+ j
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