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7 Z! D/ D4 J5 c◎片 名 美餐一顿
* _8 ^0 u4 N6 i1 B◎年 代 2024' O3 o. G1 \* m- T' m% H* h; L
◎产 地 中国大陆. P1 k. J0 @2 ?; I
◎语 言 汉语普通话
! c5 r+ C- I! d+ {+ v+ `8 V◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)
+ v& s9 c5 @9 Y- {. W" C◎豆瓣评分 /10 from 0 users
) L: A2 J2 c$ {◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/5 }# `2 T; R7 b1 D" s$ ?+ j% ^) g
◎集 数 5
8 y* X; z N3 S2 t' i& l% Y◎片 长 5分钟
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◎简 介; m# u) M5 a$ H0 s% l) ~% a# M9 o9 m
. H2 w4 I2 \3 X" I. s, B5 _ 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐)/ s% u) R# p# R4 Y/ h/ D
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
9 {% F, a9 B7 }+ C(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)2 `8 h3 X9 q# r6 V
本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
5 N5 Y" U3 r& R- T(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
2 T K' {2 E; u; U7 C+ \9 _# `" h本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
2 u; ^% }, f8 n0 B) A4 ~(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
2 F( r( s0 |) A2 F; ]本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。
7 L8 i8 P; h: d, W( ^(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
2 g: ~- W' q# @2 c" g6 O3 y) q# {3 L本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。 / a) B& _9 [3 G* W6 w
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