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CCTV 《美餐一顿》2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全5集]

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美餐一顿(2024).jpg 5 M" O3 \( v2 |' T& \7 a

; F! X6 w. A- |◎片  名 美餐一顿/ A6 L" @& c& ?" p, Z) x, R& {
◎年  代 20245 H) }) Z, L8 ~# R. y/ O3 i
◎产  地 中国大陆) Z0 O1 ?0 o) [* \2 @5 d4 m& u
◎语  言 汉语普通话+ S2 S' j9 y' B. A5 }' @- y
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)  S/ E( g  J' \; o1 Q2 f5 ~  s
◎豆瓣评分 /10 from 0 users9 e$ t9 k# R. l# t
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/; c/ e! A* A9 I
◎集  数 5
1 k( E  [! I% ^3 m' I3 K$ W◎片  长 5分钟# K* b0 H( U! @

7 N0 X: W6 e7 r◎简  介5 H- B/ v0 R9 H( e9 i

& [5 [+ D. t; y$ I- y  一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
) K. B3 }: S$ I  7 A. @, f. j: l7 o+ E
(《美餐一顿》 第1集 第一餐)
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本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。 8 a& c. ^8 Z9 C- o
(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)8 d% t# t" `  ?& ~3 j# w
本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。 9 h' `( w. c% x6 o. g
(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
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本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 " C& x% O- Z7 h+ [
(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
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本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 6 {! z- k$ ^$ ^( j
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)3 y2 N: Q+ b. E6 N% ?4 i
本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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