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" q" g( D9 `. b0 F# z# c7 K2 j3 q7 X◎片 名 美餐一顿
/ r7 M/ [* H6 j3 _. n◎年 代 2024
% Q; w8 h, L: o9 ]- T" y2 e3 ?◎产 地 中国大陆, ~: K) v( |8 ~" k/ ]: E; O `/ `
◎语 言 汉语普通话& D4 s' e) Z9 N9 Z
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)
( r6 |4 ?& Q- o/ l! ~/ ?; V◎豆瓣评分 /10 from 0 users9 B/ {, N7 Y" C& Y* t
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/# \& P' N. C8 @7 \
◎集 数 55 ?1 c8 C+ `* @! }
◎片 长 5分钟
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◎简 介
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# _% L" B9 C) S: i" g# b 一餐美食看似简单，却有大道至简的生活哲学，食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣，承载人们的日常百味，片中通过食物，展示风土人情，表达况味乡愁。( O. S" ?# L- T, J. d/ e
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（《美餐一顿》 第1集 第一餐）' S1 T3 a% l5 ^9 k# Y7 B0 q
本集主要内容： 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里，一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点，便是中原人的标配早餐了。
% I7 n% l' D5 r" s3 p（《美餐一顿》 第2集 简餐不简单）% M; F3 e$ g0 s7 J% \$ Y, Z9 b. m) Q
本集主要内容： 福建琅岐岛边，潮水刚刚退去，入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套，开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很，一对大钳子可以轻松夹断人的手指，但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
, c+ Z; p" _3 N- N+ ^2 t（《美餐一顿》 第3集 寻鲜）
- p( e/ O+ Z, t; ], S* B本集主要内容： 在中国人的饮食清单里，因“地”制宜得到的美味往往别具一格，它们通常做法简单，不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
/ z* L7 t% J' r3 a8 M/ F: Z（《美餐一顿》 第4集 存鲜）
, {3 }1 ?5 x0 @8 z( ?, v- N本集主要内容： 在福建闽安村，每到春夏交替，江边的果园和芦苇丛，就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小，警惕性强必须智取。对于赵国强来说，一根竹竿，一条棉线，一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食，肉皮对它们有着无限的诱惑，不用多久，一桶蟛蜞收入囊中，并且即将迎来它们专属的美食变身。
6 j1 S' f* o* R; l' K（《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待）
% Q. R( U, z% e& F: ~% L& C本集主要内容： 农历十月，扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹，平均一只蟹耗时10秒，这是对技术、耐心与体力的多重考验。 . H' q9 f9 r% w
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