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CCTV 《美餐一顿》2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全5集]

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美餐一顿(2024).jpg
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◎片  名 美餐一顿7 m4 M0 {; H: f1 B$ h7 O. w, ?! d5 B
◎年  代 20243 f! ?' a' V0 u* v
◎产  地 中国大陆; a, B2 V- c* L
◎语  言 汉语普通话" u9 Z( I5 r6 R6 V/ W2 w9 m% q
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)# W9 c. q$ s2 _0 I+ |' V! d, p
◎豆瓣评分 /10 from 0 users, X6 s1 X  `0 @# y; \- X
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/! c2 Q) n0 ]7 ?# M; d
◎集  数 5
' q, l/ L# u/ c' \" J2 f◎片  长 5分钟
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8 N8 N6 a2 d# r: d7 Q# U6 c* S◎简  介( k3 K2 Q" B/ N. U1 B9 c3 r5 I
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  一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。& O% s' {' L- i: f
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐)/ ]( _: T; Q. n8 H
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。 . v" b- H( K. b+ M4 v
(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
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本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
; P# S6 q% p# f(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
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本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
% R5 u* r, G" T/ {3 s, H/ Z( t8 |(《美餐一顿》 第4集 存鲜)" t+ B; C+ m) M  z+ `) {7 G+ A
本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 6 N' L# p9 N4 V
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
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本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。 4 M6 X$ o$ \' M. L0 C- s

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