马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
7 }! N; ?0 Z8 x（《味道》 20240501 2024匠心·中国菜（1））6 z" ~; y/ z8 t% d% |
本期节目主要内容：一方水土养一方人，一方水土也雕塑着一方独特的烹饪智慧。从崇山峻岭到江河湖海，人们将唾手可得的食材赋予万千技法，倾注百般心血，烹制出一道道独具匠心的中国菜。, o: _# P/ q% Y4 O
（《味道》 20240502 2024匠心·中国菜（2））# H/ N/ S: \/ m) F
本期节目主要内容：广东中山，螃蟹、海螺、龙虾、带子、跳跳鱼、花蛤等等，众多鲜味齐汇聚，打造一席海鲜大餐。广东英德，点燃的茶树干、新砍的茶树枝跟羊肉、卤鸽能制作出什么样的美食？本期节目味道调查员带您开启不一样的美食之旅。
, N* K, I9 p# l$ H3 m0 W（《味道》 20240503 2024匠心·中国菜（3））
6 _4 S/ R) r1 i5 B5 P6 ^& a本期节目主要内容：匠心是对技艺的深度挖掘，对传统的尊崇传承，对创新的勇敢探索，更是对生活美学的独特诠释。追求完美的大厨们倾注满腔热忱，精心雕琢每一道菜品，将个人见解、地域特色与时代审美融入其中，赋予菜品独特的灵魂与魅力。1 ?" Y3 A* Q$ h. \( w. d) E" |7 @0 ]3 _
（《味道》 20240504 2024匠心·中国菜（4））
6 S2 j, p) m, y' v本期节目主要内容：地处浙江西南部的云和县拥有落差千米的壮观古梯田，有坐落云端的百年石寨古村，还有在山间蜿蜒流淌的瓯江。独特的居住环境为当地人烹制家乡食物带来了奇妙的灵感，让我们一起去寻找云和人用匠心烹制的家乡美味。
2 P& x4 v9 B7 V（《味道》 20240505 2024匠心·中国菜（5））$ e5 v/ u6 B/ ~4 v% e; B
本期节目主要内容：山地，占据着浙江省云和县的大部分面积，生活在大山中的人们在漫长的岁月中，总结出了一套与大山打交道的方法，用匠心打造出蕴藏着大山风味的美食。本期节目让我们探寻与山为邻的人们究竟有哪些烹饪妙招？" t; M0 ?8 N# K. ?4 {
! S7 C1 b* }) S3 x9 K4 J8 m/ r5 b- P$ I8 b
I' Q2 w$ d4 Z: ]3 x |& s& I6 B* U
- N% `; V1 @* H( c- [
/ K2 |3 E2 n/ D) B. [
q+ x+ R/ \* _; r6 ~
|
请点击此处下载
