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◎译 名 大国小鲜·石榴说
% g, x) Q# Z4 J0 L7 X0 ?! q◎片 名 石榴说
5 m; W0 r, ?! h. q3 }, s: T8 d; J' i◎年 代 20238 Y7 k9 K% b+ ?1 T- q6 r
◎产 地 中国大陆% [- i9 r5 @( u8 J4 Q6 s6 K
◎类 别 纪录片
! `7 _$ J( R: R- d7 [◎语 言 汉语普通话5 P+ t) W$ u- X* n* E
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆). m1 i# u- i: f& Q
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
: l3 `% r. h w% ?3 n- _4 _% e9 r◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/: U# { P! q; o! |) y" E! A
◎集 数 6+ q& ^# \2 v/ K+ f4 Z! N
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◎简 介
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“治大国，若烹小鲜”——数千年来，中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”，从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发，挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义；片中将通过最“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，“说”一说石榴前世今生的精彩故事；借“小鲜”，从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度，展现石榴的千般面貌和万种风情，解读中国人源于食物灵感，而汇聚的独特审美。2 Q) R" N/ Y* ]" `4 S% T
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来! e( Y% K. X+ q3 E& i2 v' D
本集主要内容： 2000多年前，有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲，回到一个叫“大汉”的王朝，那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
; S% S' G5 a6 `《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福 K, o$ P4 @* k' L5 R# ?
本集主要内容： 一朵榴花，一颗石榴，可以簪在神仙头上，也可以甜在人的心里。现实会有酸甜，难免苦辣，但人们对美好生活的向往亘古不变，这些向往，千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红，每一口的酸和甜都寄予希望，也指向前方。( n/ E( {+ |/ O- q
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴，您想怎么吃 5 _# h$ I% h) S+ Q+ i9 j, d% i+ q
本集主要内容： 在人类多元文化的加持下，石榴学会了七十二变，以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家，说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一，这里吃石榴的方式令人叹为观止。( Q2 m2 Z0 b- C' {7 z) M
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗，不止为相思3 o, q; P0 W' Q
本集主要内容： 在中国灿若银河的文化史上，石榴无处不在，活在诗词歌赋里，活在翩跹衣裙上，也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒，文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期，但只要四季还在轮转，就永远能留住那一抹红、一味甜。/ q! |# R9 w5 Z. h; e! }( b+ d4 e
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史，方有志，我有谱
. w% H1 d J( n本集主要内容： 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天，但石榴到底有多少颗籽，其实答案并不唯一，因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种，而每一种的籽实数量都不一样。
( \$ v; ^6 a; I2 T& Z《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
# h. W- D; Z: N' t本集主要内容： 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡，这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家，“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出，靠的就是产地的独特气候。
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