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◎译 名 大国小鲜·石榴说 a8 X8 r% P1 E
◎片 名 石榴说
/ l& s9 V- ]% a" r◎年 代 20237 P' h. K L1 P# t( H; F* r5 u) @
◎产 地 中国大陆
0 Y3 k1 Y) Q' P, M x. m* z) L◎类 别 纪录片1 a/ `' u- b6 A: H
◎语 言 汉语普通话+ O! \5 _7 s, F4 M# R7 n
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
; T3 T9 |1 z8 T& }% t◎豆瓣评分 /10 from 0 users
7 E- n* U# t( U6 W: A' S2 I' H/ {◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
( J2 s7 W, Z' g- F- `: l- W◎集 数 6
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* m5 [5 s9 q8 w◎简 介
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9 A' n( M0 W4 G# w9 Z “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。) y5 H. Y# R# t; L( S3 f+ w
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
: k2 D& C6 C: h5 e# B6 e D& w: n+ @本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
" ?: m& ~. E8 `- _' n6 u《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
( |: r' _$ i8 Y$ V本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。
; Y2 s! b; s2 O1 z《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃
* H1 p# [! k+ v- Y: }本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。
' t3 ?8 X9 |4 c, C' Q《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思2 n/ ]. r' Q5 p, u
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。
% } V q- C! {6 f9 j; I9 t; L+ g《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱' c; D" j. K; m. P* ?/ A5 `( u
本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。
4 y& ` f* O6 h$ P《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途0 A f; \5 Z0 v
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
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