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+ m6 H3 R- S7 T: ]8 |◎译 名 大国小鲜·石榴说
& a! }* w# T6 ?" i! W◎片 名 石榴说# j R/ k9 Q3 Y2 o; U
◎年 代 2023" H3 b9 [1 z4 U, D& N
◎产 地 中国大陆- k+ L! X9 u& A
◎类 别 纪录片9 {0 P' V" ~0 Y! f v
◎语 言 汉语普通话
, h7 a8 V# S3 I0 e/ n( P" m◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
2 V9 b9 s& i! P* ]) ^7 p◎豆瓣评分 /10 from 0 users+ ~ w) y1 K+ k% Q
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/, A) X/ G% f; j. e: h ]
◎集 数 6& |( L8 f% A: ]& [& l/ T; I
0 \6 ~0 d4 A8 c) x' s/ C7 [- n◎简 介
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, W2 x/ n% V/ v+ q+ ^; J0 U “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。/ j, M) ?8 ?7 ?
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来" u! a( z2 [& u' A& D6 I
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。! E. p& X% n( ?# d N
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福/ g8 L) t V6 f L y3 b
本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。/ a F( w G- v* G
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 ! v# d, \$ ~6 ] M, B3 M
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。
1 K" u# g# z( C: ]' h3 o《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思1 Y+ K$ @ K& q
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。* A9 t) {; u! w; m, w! {+ U4 `
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱$ u( y# h* U B! s' T C
本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。+ L& x- u5 X7 ~2 ~" A7 Y
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
; d8 x- K/ C1 z3 _本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
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