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◎译 名 大国小鲜·石榴说
2 k$ X9 h9 W9 {% v! S$ O- L, I◎片 名 石榴说/ S- } x! D& g2 h
◎年 代 2023+ w4 Y% I5 M4 k1 [5 x# l
◎产 地 中国大陆, n0 ~4 w4 w# n5 H+ M
◎类 别 纪录片' {/ b- j/ J) Q# U- A) _! F6 [
◎语 言 汉语普通话
) v+ A/ Q( C* {) r1 |$ K) k◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
z! w7 ^) D- Q. X$ v2 A2 V◎豆瓣评分 /10 from 0 users# i) o+ z7 q' \- p, ^1 d1 Z
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/$ ^. b; F' M8 r, S- j* s
◎集 数 6
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1 G4 _7 [+ T/ M: v; [9 F◎简 介5 w9 T y5 R: `" |
, A+ I3 N* e7 {; v$ X/ Q: Y “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。
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/ P9 D9 Q7 ]8 }2 Z, n7 Q1 @《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来- y% @# T/ T; M: q. b$ `" |4 u" A
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
/ S; [9 h# G+ z# s# F6 V6 O S《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福* q% F" g y/ e' R6 ?+ L
本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。
( X# S+ Q8 n/ {! \《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃
4 ^9 t0 ?4 m( c+ r3 u* E本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。" `- X% ^9 Z1 {
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思9 l& x, D2 i+ A* h4 j
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。0 b! O* U/ O# t3 f- h3 I9 F: l
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
0 [0 ^9 o; X3 J* I& V本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。) W( T. y) B" Z
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途' |5 E/ ]3 ~) k4 N; V
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
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