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/ v1 L3 {; n" q G ^7 n8 R◎片 名 豆腐味道·溯源篇
, D/ p `; n, O/ r" R3 o$ i◎年 代 2014 b1 j5 ^3 E& e$ L- P* N
◎产 地 中国大陆
4 H% L' P2 L/ w) e8 z◎类 别 纪录片
" n" h: @) @9 S- W, v( {◎语 言 汉语普通话" J# O/ [, A5 d* w, j2 U
◎上映日期 2014-09-06! S- S) O3 ?2 M5 r% M
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
" }5 G/ V% G; T! k◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
; J9 ^1 h. n* R3 _◎集 数 5+ y m; n3 f8 K9 T; O! @& f. W
◎片 长 26分钟
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9 \6 k; S- K; }8 S0 T◎简 介
" P5 m6 C: R) v* O' }# v( J 豆腐,源于中国,扬名世界。6 C1 @9 w4 N" J& |7 {: w- b8 e
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它的起源,; I0 F, e0 L4 W7 A
8 I. H6 j) Y g: ^ 充满了巧合与惊喜,+ X- u/ Z0 ]* Q3 \ f
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追根溯源、代代相传的豆腐味道,$ E! P3 T9 G: w. O( M' ^ S
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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# g8 {! @% X/ [4 _ 本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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