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" y }3 ~9 X1 ?◎片 名 豆腐味道·溯源篇
3 w$ _! W2 r) I" G, {2 m/ h% n◎年 代 2014
9 | B1 r7 R1 I7 M" e- g: U3 b4 E% v6 r◎产 地 中国大陆- f% I* ^% L) g/ N
◎类 别 纪录片
8 L7 M9 m5 N1 b1 K5 X◎语 言 汉语普通话( O, r- `/ ~5 L& i! \
◎上映日期 2014-09-06# x( Q$ `: c5 G) y$ D
◎豆瓣评分 /10 from 0 users- R+ u- c" ^! |9 |, m1 x {" a- K
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
6 h2 K( ?+ F/ {+ w3 h. x' i- j◎集 数 5
2 _4 a0 p/ q* {6 P8 V; {◎片 长 26分钟8 l& i# t4 {3 b; [
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◎简 介2 n3 \5 ~- F- K9 F& K
豆腐,源于中国,扬名世界。! b' n* Z: x1 E T
; L7 e$ X1 D) J+ ~& x- O# p* _ 它的起源,1 |# B c& K- P+ e+ g1 {$ P5 a
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充满了巧合与惊喜,9 N: R5 s/ `( r
9 r6 U( w) [% F# Y! Q3 f 追根溯源、代代相传的豆腐味道,
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》6 V/ J6 y' Q& P7 R3 Y& D
8 H' \) P. j5 b" _; F9 g 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。. Y5 Z: `; w$ b/ n' b. z+ F
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。6 W5 }( Q3 T" ]% U8 U1 U
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