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◎片 名 豆腐味道·溯源篇
; Z0 H# P0 x- u, Y' j: _- I1 a◎年 代 2014
* Q- Z) m: T4 h5 x. N) j* r0 _- F5 S◎产 地 中国大陆6 {3 ~; p' [# B* C5 q8 {* e
◎类 别 纪录片
6 T0 z& ^" d- Z3 x/ r; O◎语 言 汉语普通话6 D5 B2 g" o9 H+ Q
◎上映日期 2014-09-06& N3 @0 R6 i4 U/ k+ e! f4 h
◎豆瓣评分 /10 from 0 users- s: K$ ]/ y+ T: [4 d
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
4 U/ {" S! j1 b; n- s |& e◎集 数 5
" \6 [: H5 l5 ^6 [. v5 g◎片 长 26分钟/ q* x3 B7 H; }: {8 I" y( ~9 m! V3 B
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◎简 介& `" R" m% ?7 `& a7 ~
豆腐，源于中国，扬名世界。
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它的起源，
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充满了巧合与惊喜，
* M6 x; ~; k3 G# e1 s1 {) @
, ~. n3 l$ z" R0 q: x- o 追根溯源、代代相传的豆腐味道，$ o* v4 C+ r( W# c3 g y; s+ G
f. c( G6 A" J5 ^2 H ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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5 [ S, `8 O! M* Q" ]2 q+ ?0 t 本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。0 S9 ~; m6 J; T* c
% c( I, G) G" D4 P0 n 0 a, p" [/ }3 C* T& D
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