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◎片 名 鲜生史 第二季
& i$ p" |% V1 h' k◎年 代 2023: v2 @4 A0 y# N" f7 a' g: a
◎产 地 中国大陆
( _! ?( j& J2 c4 K, ~& `◎语 言 汉语普通话% X# @9 Z2 H. s0 A5 ~: U+ o
◎上映日期 2023-09-29(中国大陆)
, ]. X7 y) o# ^: S: n. C7 C! _◎豆瓣评分 /10 from 0 users
# F& }' T$ I& O) q8 E◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36591338/ ?- x( h5 s% ~/ @
◎集 数 8& P+ ~1 t/ h+ T+ Y# S9 B/ J; M
◎片 长 25分钟
7 I2 |) @3 q' j; O: l$ o◎导 演 黎振亚 Zhenya Li x2 [/ e+ d# @/ `1 A' D4 H E
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◎简 介( E- _& J2 e+ t _- B
+ I! r. o, r) w$ q6 p# M 《鲜生史》(第二季)再度聚焦先生笔下的美食,重识美食里的先生。本季选取了在宋、清、当代等饮食文化蓬勃发展的时期中,久负盛名的四位先生:陆游、袁枚、李渔、汪曾祺,通过挖掘他们笔下的美食故事,展现中国文人独道的饮食观。
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《鲜生史 第二季》 第1集 汪曾祺 逆境中的微光
" M; Z$ S: i8 b7 A本集主要内容: 著名作家汪曾祺的笔抒情、厚重,因此有“最后一个士大夫”的美誉。他说自己“写作颇勤快,人间送小温。”汪曾祺在西南联大度过了青年时期。在战火纷飞的年代,日本人的飞机天天轰炸,乐天豁达的汪曾祺却能沉浸在名师云集的教学氛围里。昆明丰富的美食,也让汪曾祺乐在其中。
( d; }7 T7 A0 V3 |3 @& C6 P《鲜生史 第二季》 第2集 汪曾祺 家宴的大智慧0 Q& ~0 Y( M; c
本集主要内容: 年纪大了,任谁都有一些“养生秘诀”,汪曾祺的秘诀就是到鱼肉果蔬扎堆的菜市场去。上得书房下得厨房的汪曾祺在美食家里也算实干派,菜市场那是天天都要打卡的。今天他身背特殊的使命,要在家里招待重要的客人,毕竟美食家都会“殊途同归”,抵达那个叫“家宴”的终点。
4 T1 w* ~. j! ?- P6 t5 h) h) H《鲜生史 第二季》 第3集 袁枚 先生的随园不随便' d+ y. L6 s% [ u! m
本集主要内容: 爱吃的文人很多,但被称为“食圣”的,只有袁枚。何故?因为他写的《随园食单》,成为了餐饮行业的指南之一。袁枚耗费40年,搜罗了300多道菜。天上飞的,地上跑的,水里游的,食材详尽做法,连同饮食文化,先生都讲得明明白白。袁枚认准了:食材不分贵贱,只要做对了,都是极好的。
9 x' C) Z. p5 ^0 O2 x《鲜生史 第二季》 第4集 袁枚 我若心不老,岁月奈我何
. `+ k9 S$ N. o I6 W本集主要内容: 老年人的生活是什么样的?带带孙辈,打打太极,随着年龄增长,探索世界的兴趣和欲望好像也会消退。但袁枚可不是一般的老头,熬夜写诗,他越写越精神,头发花白的同龄人都开始颐养天年了,老袁的胸腔里仍然跳动着一颗少年之心。少年总是坐不太住,世界那么大,老袁决定去看看。5 h, H% X0 {" ?7 f Z, a( R
《鲜生史 第二季》 第5集 李渔 是美食,是人生啊
, z x0 U, n6 ?+ ]+ c0 ^9 M0 o本集主要内容: 在崇尚“学而优则仕”的古代文人中,李渔不走寻常路。在追求自由意志的路上,他的足迹遍行四方。几乎每个地方,他都记录下了吃到的特色美食:山野的馈赠、海边的物产、时令的珍馐,让快意人间的李渔尽情享受着每一刻。
5 {9 |8 {7 P/ Y) D" T" S《鲜生史 第二季》 第6集 李渔 芥子纳须弥,闲情阔天地
$ d) L/ j6 V5 {5 j' ?本集主要内容: 这位埋头书写的老人叫李渔,59岁,他撰写的剧作红遍全国,创建的戏班走南闯北,是清初的“顶流网红”,可就在风头正盛的时候,他却把自己关在芥子园里。芥子,就是芥菜的种子,辩证的古人觉得它虽小却能藏天地,李渔将私家园林命名为“芥子园”,取的就是这层意思。7 h: Z( C+ U0 L6 m/ H; Z" d: j- G0 z
《鲜生史 第二季》 第7集 陆游 卷王美食诗人的养成之路( d) X7 H$ y" K& o$ }
本集主要内容: 陆游作为诗人卷王,存诗数量轻松进入历史前三,此外,老陆还有另一个隐秘身份——美食家。在他9300多首存诗里,记载食物的就超过3000首,让我们能详尽地了解宋朝的食材、菜式和饮食文化。当然,也得是天府之国,才让他成为名副其实的老饕。& q; ~. Q: ?. W) t& X6 h
《鲜生史 第二季》 第8集 陆游 田园老农的家国梦
, Z3 I) O ^( M$ ~+ f本集主要内容:南宋的政坛一直是主战派与主和派交替掌权,陆游是坚定的主战派,经历了数次官场起落,最终还是主和派大权在握。眼见收复河山遥遥无期,65岁的陆游选择辞官躺平,回了老家绍兴务农。陆游不摆文人架子,田间劳作,他很快就乐在其中,一碗劳动人民的家常素饭他也吃得津津有味。3 H% }7 B0 ?. P* x
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