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CCTV 《鲜生史 第二季》2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全8集]

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鲜生史 第二季(2023).jpg / o! e# u7 s8 p# p3 o: h

/ n9 q; t8 ?) l. y* ~◎片  名 鲜生史 第二季
. ~9 e1 J3 |' F0 X4 U! a( O◎年  代 2023! B  w% p# j% d) N$ Z
◎产  地 中国大陆5 t6 i6 c( G9 @2 X! K5 n0 v2 y
◎语  言 汉语普通话
  P5 p! z; |0 x: t3 F◎上映日期 2023-09-29(中国大陆)
' Q1 Y+ P) t' _( ^◎豆瓣评分 /10 from 0 users
" \/ z3 q7 x( T$ g: \0 H◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36591338/
) d! w- w5 ]! ^, e8 E' h◎集  数 8
0 T4 P8 h1 G1 z6 b* _- S* ]◎片  长 25分钟9 `+ z* s  T! z, J# y
◎导  演 黎振亚 Zhenya Li
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7 Z3 V  X. @( _, S% k2 ], X◎简  介
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: V8 E7 N9 _8 L  《鲜生史》(第二季)再度聚焦先生笔下的美食,重识美食里的先生。本季选取了在宋、清、当代等饮食文化蓬勃发展的时期中,久负盛名的四位先生:陆游、袁枚、李渔、汪曾祺,通过挖掘他们笔下的美食故事,展现中国文人独道的饮食观。+ h! ^/ [3 f0 L' S& P
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《鲜生史 第二季》 第1集 汪曾祺 逆境中的微光* ?3 X6 n' O2 Q9 {- f2 R; l
本集主要内容: 著名作家汪曾祺的笔抒情、厚重,因此有“最后一个士大夫”的美誉。他说自己“写作颇勤快,人间送小温。”汪曾祺在西南联大度过了青年时期。在战火纷飞的年代,日本人的飞机天天轰炸,乐天豁达的汪曾祺却能沉浸在名师云集的教学氛围里。昆明丰富的美食,也让汪曾祺乐在其中。* L7 J. b# _3 a7 V" m
《鲜生史 第二季》 第2集 汪曾祺 家宴的大智慧
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本集主要内容: 年纪大了,任谁都有一些“养生秘诀”,汪曾祺的秘诀就是到鱼肉果蔬扎堆的菜市场去。上得书房下得厨房的汪曾祺在美食家里也算实干派,菜市场那是天天都要打卡的。今天他身背特殊的使命,要在家里招待重要的客人,毕竟美食家都会“殊途同归”,抵达那个叫“家宴”的终点。
; E, {" N2 M1 H" C+ f' `; C7 I《鲜生史 第二季》 第3集 袁枚 先生的随园不随便  |) ?) _/ S; K; z/ E
本集主要内容: 爱吃的文人很多,但被称为“食圣”的,只有袁枚。何故?因为他写的《随园食单》,成为了餐饮行业的指南之一。袁枚耗费40年,搜罗了300多道菜。天上飞的,地上跑的,水里游的,食材详尽做法,连同饮食文化,先生都讲得明明白白。袁枚认准了:食材不分贵贱,只要做对了,都是极好的。7 l0 `: p: D1 X8 B
《鲜生史 第二季》 第4集 袁枚 我若心不老,岁月奈我何
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本集主要内容: 老年人的生活是什么样的?带带孙辈,打打太极,随着年龄增长,探索世界的兴趣和欲望好像也会消退。但袁枚可不是一般的老头,熬夜写诗,他越写越精神,头发花白的同龄人都开始颐养天年了,老袁的胸腔里仍然跳动着一颗少年之心。少年总是坐不太住,世界那么大,老袁决定去看看。; p' Y  h) a1 s5 E
《鲜生史 第二季》 第5集 李渔 是美食,是人生啊
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本集主要内容: 在崇尚“学而优则仕”的古代文人中,李渔不走寻常路。在追求自由意志的路上,他的足迹遍行四方。几乎每个地方,他都记录下了吃到的特色美食:山野的馈赠、海边的物产、时令的珍馐,让快意人间的李渔尽情享受着每一刻。
* s4 j' o. |/ t% b  [《鲜生史 第二季》 第6集 李渔 芥子纳须弥,闲情阔天地4 |- l1 @; S) ]' R9 }0 k
本集主要内容: 这位埋头书写的老人叫李渔,59岁,他撰写的剧作红遍全国,创建的戏班走南闯北,是清初的“顶流网红”,可就在风头正盛的时候,他却把自己关在芥子园里。芥子,就是芥菜的种子,辩证的古人觉得它虽小却能藏天地,李渔将私家园林命名为“芥子园”,取的就是这层意思。2 s8 B( D5 k) f- R/ J! f. u, h
《鲜生史 第二季》 第7集 陆游 卷王美食诗人的养成之路
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本集主要内容: 陆游作为诗人卷王,存诗数量轻松进入历史前三,此外,老陆还有另一个隐秘身份——美食家。在他9300多首存诗里,记载食物的就超过3000首,让我们能详尽地了解宋朝的食材、菜式和饮食文化。当然,也得是天府之国,才让他成为名副其实的老饕。+ Z2 ^2 ]. l; E3 P, |" M9 {4 O0 A
《鲜生史 第二季》 第8集 陆游 田园老农的家国梦
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本集主要内容:南宋的政坛一直是主战派与主和派交替掌权,陆游是坚定的主战派,经历了数次官场起落,最终还是主和派大权在握。眼见收复河山遥遥无期,65岁的陆游选择辞官躺平,回了老家绍兴务农。陆游不摆文人架子,田间劳作,他很快就乐在其中,一碗劳动人民的家常素饭他也吃得津津有味。# c+ C9 w( l/ c
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