马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
: x' x$ `# r2 \, \◎片 名 川味之乡厨/川味·乡厨. F1 h3 }. t: t$ c) {/ c
◎年 代 2022
) P* W _' r5 Z◎产 地 中国大陆, D, V1 H& G% D- ]8 Y& L2 I: v/ n: Z
◎类 别 纪录片
' p- N" a+ K4 s+ T◎语 言 汉语普通话
, s( C, {5 X/ M! w, `◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)
, n( D( c/ ]0 `2 O9 e, o, q6 f◎豆瓣评分 8.1/10 from 387 users
! v# C: Z7 h/ H" Y3 ^. T3 J◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/
# t3 R% ^) I3 M& l& m4 k; B◎集 数 4
( v( w" h4 L+ g◎导 演 彬歌 Ge Bin7 G8 W$ N. ?& N4 K& J
9 q; S+ N8 P% e, T6 R5 Y
◎简 介
+ f5 w: `3 U+ J! T; p
% p" `9 I, v9 W 千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
6 z% h& E5 S( j% P" P/ }# x+ a' D. O 2 A6 l3 r$ S, k) V8 r
) @) j* C6 ?% Q7 x
第一集：乡宴
/ S1 r) l. {# i第二集：家乡
2 a) D. V0 F7 j. u- n) I9 M% t第三集：风味7 E/ W9 o* ^$ I' @% {3 g( Y$ m
第四集：守望
5 q5 Z- `, Z' w M/ z
/ c: J# O0 l6 Z, |8 l Q$ C. A, y- `' B* I
' t3 L5 ]2 [) |$ N
( B3 T' m# V4 R. i) Z
2 H& m2 \% @, R
|
请点击此处下载
