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) w3 q, P; e+ P$ i+ R& s
类型: 纪录片. Y; C) }. k1 y. K
制片国家/地区: 中国大陆
& P: F: K9 T- B5 u2 r% z% k语言: 汉语普通话
4 X# z: S/ j3 y! |1 H4 l0 K1 |- J首播: 2023-06-01(中国大陆)
4 S) _, L& d8 a9 Q季数: 1, w8 @! G. X; h
集数: 12
* `, u$ H+ `5 ^( A- {! U单集片长: 15
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5 u4 ^+ i4 u% ?* l; p/ n D' R简介 · · · · · ·) G( m# ^, | a, `0 P: i) z
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。2 {' H x7 m( `, u
! D5 q+ i5 } Q- q* ]
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