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" @- r; T% y; S" u" i1 v- u7 u( x) R* d
类型: 纪录片% e$ Y( ~1 G* [& [
制片国家/地区: 中国大陆
( T- M; o* g+ W$ ?, C语言: 汉语普通话
3 R4 f+ U! [3 U$ ]( l首播: 2023-06-01(中国大陆): j, o, a( E8 i
季数: 1
. r' \1 v( U' J% s集数: 126 W, h; y. ]1 m
单集片长: 15
S4 C0 ~. G4 d, E6 J0 D! K) J) k9 X
简介 · · · · · ·
# f8 j& f q3 ]% F$ L# z/ n 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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# m6 }; X- J6 Z0 C) h1 W- $ ~% v2 B, F; E0 Q9 O) ^
- General
' I3 u0 l: {- ]7 m+ P7 a/ U - Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4
6 @3 s/ U% _% C! K# ~, Q - Format : MPEG-4: w w- T* [1 C
- Format profile : Base Media
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; W1 g6 R; j8 e1 I: O - File size : 382 MiB
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- Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.2
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% B; I0 `. z. H; s4 A" V: ?
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- Format/Info : Advanced Video Codec
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- Format settings, Reference fra : 6 frames
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