马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
" ~& a7 L$ Q }" U! n; D0 N
4 c. C* g/ D$ m
R& W; d- O0 F导演: 张赉/金嘉楠/吴喆/周洪波
: w3 j5 R$ j" |5 \6 f制片国家/地区: 中国大陆0 o" |& ^! J+ ?9 `
语言: 汉语普通话、上海话. j% G- u0 e1 A: @
首播: 2021-02-10 (中国大陆)
1 }# A# R( ^7 E( V2 r) p. w; ~! Z集数: 7
6 ^; d4 F/ Z* [* ~& J单集片长: 30分钟
3 o9 \% x, {! @/ d7 `( A C3 L. b! T/ u4 h8 Y
/ d! b+ L. _. V1 D3 ? SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月，拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》，立足上海本土老字号美食，以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事，体现上海人精致、实惠的生活方式和包容创新的人文精神，这是一个味与情高度融合的人文纪录片。4 Q! }1 |- S1 o: n
创作团队将镜头深入到上海南京路一带老街区的毛细血管，呈现了活色生香和美轮美奂的食物；记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人；捕捉了不同食客们独好“这一口”的别样生活方式；展现了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。
\( P; R$ K3 C* i 与其他美食纪录片恢弘、正气的风格不同，《烟火拾味》追求轻松、亲切的氛围：无论是老字号大厨们生动风趣的上海话讲述，以及主观诙谐的旁白撰稿，体现了上海人独特的“噱”，可以说创造了别具一格的海派美食纪录片风格。/ M9 w8 P) U2 b( B0 u$ d+ z; R) H
整个纪录片系列分为七集，每集30分钟。1 `) Q4 d5 `1 ?# }, f" R( k' T$ T7 ^
4 o+ |: n0 a3 l7 |% }) U
7 P3 n" ~, X# p7 q; }, r
第一集： 魔都标配# p, A+ A2 [. p3 {# q2 ?) s! b* T
第二集： 家的味道
4 o' i$ L2 C8 F4 L+ t, N 第三集： 无肉不欢
# L$ T2 M, K! n& i0 r 第四集： 馒头奇遇记/ U1 b; h& a8 ]
第五集： 不散的宴席1 M+ K- ^; `6 P4 G8 V
第六集： 面条) r. b/ L8 k$ w4 e
第七集： 十三时辰4 A; M2 \1 ~3 Y: }' s5 Z, F/ w
- q" k) ]" }4 V1 z0 Q |
