马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
* f0 M9 G/ {" B5 g
(《味道》 20230114 穿街走巷·巴南篇(上))
9 i6 {# a8 l' x0 @本期节目主要内容:重庆市巴南区许多街头美食店铺很小,生意却异常火爆。每一位藏身市井的老板都是隐藏的美食家。啤酒和辣椒搭配组合,成就了一道山城风味的烤全羊。整只猪头如何做成重庆人喜闻乐见的大肉烧白?2 W7 S. l' m) t O
(《味道》 20230115 穿街走巷·巴南篇(下))
' {" k6 A% R$ V+ s/ G6 p( J本期节目主要内容:重庆市巴南区依山傍水,物产极为丰富。富饶的物产给予了巴南人创造美食的灵感,也让他们做出了许多令人意想不到的美味。大锅里炖缸,如此奇特的烹饪方式究竟是做什么菜?豆花儿和烤鱼,巴南人将它们融为一体,做成受人追捧的下饭佳肴。3 }* ], U. {7 m
6 o& F8 U& t2 I; h
. J* V" z) M9 Z
4 N0 u9 ]' L9 @# M+ V) f0 T' m) y
- R* o) U2 w- h9 N, J! x |