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W6 ~: q) A( B3 `4 v' F◎译 名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊)5 D2 A' Y5 {* h0 [! D
◎片 名 Les Maîtres du Fromage0 S; B) c5 e! T: I
◎年 代 2018
* X( L1 q Q( ^6 C* ?8 k1 D" R◎产 地 法国
0 h. e/ u3 N- s5 p◎类 别 纪录片 / 自然 / 动物
6 U0 G9 F; `! {; ~9 ?/ r◎语 言 法语 / 英语9 \. F, Y3 R0 ?1 B; h6 y$ {7 p
◎上映日期 2018 (法国)
9 `# D+ N% r3 Q& h6 G. C6 i◎IMDb评分 0/10 from 0 users ; `1 o) n; P B) I* X& I6 Q
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt103243080 m$ ?, O8 t- e
◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users: H0 p& |. v/ ~, V7 ?
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34796542
5 O, u( n. A8 `+ b1 d8 _: u3 `9 P◎集 数 11 l; u" H; F& {6 }; g: V
◎片 长 52分钟
. {. q- H, `/ X; p7 h! d5 b◎导 演 Eric Bacos0 t1 B" w0 x8 y: g8 o
◎制 片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion+ _6 { S8 c8 x3 L% A7 R- K
◎标 签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影
1 M% I6 B- I- E7 x+ b/ f◎简 介很多年以来,奶酪都是一种传统和地道的食物,生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而,现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中,对自然和牲畜都充满尊重,仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。 For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste.
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