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# K/ `; C& s. s5 f/ S/ I3 k◎译 名 A Bite of Potato 8 {+ u$ I# y* u" m! B- A
◎片 名 舌尖上的马铃薯
1 E" ?& s: C. L( X3 T, n+ R7 ~◎年 代 2015! V; j& U8 ^0 I5 Y* b& @5 ~, N2 p4 X
◎产 地 中国大陆
! c1 C2 H j8 Y3 J9 D◎类 别 纪录片' g5 J8 b4 v* n0 c. a; n
◎语 言 汉语普通话" N( w7 F: a/ Q
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
# }6 @: j% K& d$ `% L◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
" w& P) _' L8 u7 v7 l◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
1 C( E9 G3 _0 M6 e. S; [+ Q- z◎导 演 周祚3 Q3 R7 [6 k6 G/ k& b& E7 Z
◎简 介 i- `* Z8 k9 m% e1 Z9 s
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。8 F( w n3 D. B4 E, o
第一集 薯色薯香
1 U) @3 x. i; ~菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
& f/ ^: H7 L% w' `, U* d第二集 三餐味道: v# i* q' a4 B2 g& \) f: V8 i" R* q4 R
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
0 w6 z2 v( ~2 t! p0 n- R第三集 洋芋人生; X* z+ O1 `. s& H$ i V1 }9 N
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 ! q' D+ q( Y7 y6 @) G. i6 `3 l6 r
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