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" d( c$ c H! P0 i$ r' f, ]2 |, l◎译 名 A Bite of Potato
' H+ r; A' D" g$ F" L A◎片 名 舌尖上的马铃薯
- n8 [- }/ s: M5 D& s2 o9 h. O◎年 代 2015' y9 O2 x9 \0 O' | f( D
◎产 地 中国大陆
! T4 \- _: W1 c* m( p3 l' z+ A- t◎类 别 纪录片
! K, O1 Y0 \) m3 |. B: i) S# m◎语 言 汉语普通话5 N! y8 g' C4 ^4 ^0 j
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
2 P' L- L, e0 s◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
8 y+ y: h8 \8 M9 O◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
' v1 `0 L7 ]8 s& f7 j/ D2 W3 D◎导 演 周祚
8 k* k3 Q4 K3 b5 U" T8 @6 H◎简 介
- Q) [* I# r5 v9 ^ 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
! _5 c, U' c* E" k2 d) U' x k. ]第一集 薯色薯香
) K1 R9 {0 f2 q! _( e菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
9 t1 n' w( Z/ a. m8 v# l7 r第二集 三餐味道$ a" d( k, ?0 I" {, J$ z5 W# J+ r
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
" T' L* ~2 J5 G' ^" }第三集 洋芋人生& i( O) Z8 I: P4 X# } h
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 : y# T5 s+ _& n1 f, F7 {, p$ Q
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