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CCTV 《舌尖上的马铃薯》2015.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全3集]

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舌尖上的马铃薯(2015).jpg
& z$ v0 j5 ?1 y; @$ m4 I- ~( ~% |( r◎译  名 A Bite of Potato 4 {: y$ h. w2 x0 U- J. t
◎片  名 舌尖上的马铃薯
  `7 R% W% ?' `  x3 R5 L4 y◎年  代 2015# \% E/ i0 o  v& n0 [; {
◎产  地 中国大陆2 C. o" r$ o9 v2 m. n+ `
◎类  别 纪录片$ L: G0 [6 G! t& {' |
◎语  言 汉语普通话
- Q& K, A8 w/ l% s1 o1 j* ]◎豆瓣评星 ★★★✦☆; {1 {1 |: {& F
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
0 q3 w) j8 s8 I/ L◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/0 L! u7 g1 k$ N1 ]
◎导  演 周祚
) R& N2 @) t, Z7 h3 P◎简  介 ) U+ B2 R' x+ v  n
  央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
: B( P# _9 F7 k7 {) ^' {. P; {& P第一集 薯色薯香. ]4 A$ c* p1 w; Z

菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。

: m6 s; x; M* ?0 ^6 S* Z
第二集 三餐味道6 {4 k, {4 {2 J' C& x% T

当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。


! d2 B3 R: G4 ?- w& H4 V& ~* z第三集 洋芋人生" K9 P( K$ ?4 Y0 r6 c- E

马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。


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