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) [* e1 u# ?. Q- z- f◎译 名 A Bite of Potato 4 H4 }( P8 D' t& J* {8 J
◎片 名 舌尖上的马铃薯- ~& [4 |( h$ q8 K# K* _6 ^
◎年 代 2015/ x2 k* N8 T* F6 m7 ~8 v6 F1 b
◎产 地 中国大陆
/ A, Z9 g5 y& v/ s, a◎类 别 纪录片
( L) p" k+ v* r, ^◎语 言 汉语普通话; l; v- }0 t ?8 f
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
6 f, i( ]; r8 k8 `8 c. y! G◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
# Q9 Y: Z( s- |, ]; R/ K, ^0 v* R2 W◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
; f G8 ^3 h" W$ Q% Q; j& X0 |1 ~◎导 演 周祚
2 H# \ R( k, w◎简 介
# I/ X$ B2 |' j9 x5 H6 w, X 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
6 d# T( k/ w/ v% D' c6 E6 c第一集 薯色薯香
: Z' r& D4 E3 @; E$ t菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
# V' O' y/ j* T( S第二集 三餐味道
4 D2 S8 M3 C7 L4 c! i* z当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 + a3 G/ t& Q# a
第三集 洋芋人生
" ]4 m4 `5 k' j7 L" C马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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