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4 [! H7 R+ F6 C5 q◎译 名 A Bite of Potato
6 Z+ F$ A) J, @. G# A; Z◎片 名 舌尖上的马铃薯
4 A$ X! M$ m: l& x5 b' S◎年 代 2015& z: q. t0 z: _
◎产 地 中国大陆
1 q- y2 ^$ f/ V) k* @1 W- e◎类 别 纪录片
8 H' l" A6 A- f X◎语 言 汉语普通话
: K7 _9 K; W7 {. }◎豆瓣评星 ★★★✦☆5 i/ p/ V2 J9 ~7 F
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
' A) h% K$ z4 n◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
$ [8 P. ^ e7 J0 F! S: [ C5 ^◎导 演 周祚" K- m# ~3 m$ D9 g( j: h
◎简 介
: B, b- w5 z( I7 E/ B- d) o 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。# d/ s- ^+ b/ ?& X
第一集 薯色薯香* E% h0 b' z# X& D$ O$ F
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 1 n3 U* d; T; f' s& M
第二集 三餐味道
* X9 K! @& C) D- \! w当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 ! M/ \1 l3 M1 }
第三集 洋芋人生
2 x2 @5 h" T0 N7 Q! P% X马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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