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◎译 名 A Bite of Potato . j$ w/ m8 y( R1 ?: g6 N
◎片 名 舌尖上的马铃薯
. J8 B# a- u& {8 c, q) ?; j◎年 代 2015
* v3 T1 ?$ x* G! k: l◎产 地 中国大陆1 a U8 `% C$ }1 R1 g6 Q& f! F
◎类 别 纪录片
* y$ }* g& z, m) V$ l◎语 言 汉语普通话
* B3 @8 N( i5 c! |◎豆瓣评星 ★★★✦☆ ^2 @; T' k' g
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users0 _* |4 b( y& B2 O1 P/ o$ p& o" y+ v
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
& x1 ^/ U [3 ]/ l" H) m◎导 演 周祚
: ~2 l, k. b7 `; Z( Y◎简 介
3 z* p7 g* D6 n 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
6 C8 R& b4 L3 ~+ m第一集 薯色薯香
: a1 p: h0 l5 W0 B3 ~菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 3 ?! v" ?" m& o
第二集 三餐味道
- E( H4 x K0 o' `+ ~当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 ; K) g* [ Y6 k; J8 u+ Q
第三集 洋芋人生
' K/ B% H8 |* a. M' S: C5 G马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 % j4 ^/ B/ K3 ~& a* X' T
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