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+ X) C* L' c1 l( L9 Y1 {/ |' W◎片 名 螃蟹的征途
; U5 \( Y' _3 D8 u" }◎年 代 2019* a. A& n) T& p
◎产 地 中国大陆0 ]9 t0 d: d# C8 Q
◎类 别 纪录片 / 社会
2 ^9 @* m* ^8 S2 P( G6 R) R$ Z0 F& a◎语 言 汉语普通话1 j5 j( `9 U* F2 f
◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)( l5 Z7 ]6 I7 N; [& z% J# o4 a! X
◎豆瓣评星 ★★★★☆" n% Y# U/ s& e
◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
+ x1 N" g4 _# X% J) E P+ v◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/! O3 Q4 e% b! N, A7 D
◎单集片长 25分钟
; M+ K4 ]9 f5 ~$ R1 q" H◎集 数 4
( W" S/ o- {: j% d9 x/ d6 N◎导 演 辛鹏宇" V7 O9 M) u( z
胡滨 / Bin Hu& W7 G, X. E% W
丁菁
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◎简◎介5 _& c! J4 y9 L+ k3 s* n! H
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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( h/ U/ M+ E1 H; q" m+ s( [《螃蟹的征途》 第一集 南北2 Y9 w0 U$ k: w
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。" @; S% O" K. v; @2 f& y( ?1 C
《螃蟹的征途》 第二集 日常! ], B) {( r9 S0 h1 N) _. D$ H
本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……
" E+ P$ X' p& F! b6 i7 t《螃蟹的征途》 第三集 生熟
/ W+ c" `" `8 D) Z* N本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。! I$ ^4 [0 V! O
《螃蟹的征途》 第四集 行家
9 y" c K/ X, t7 k* F& A" R! e9 p本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。. ]* p7 M4 D4 e5 ]1 W( v
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