马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
9 H# Y& f( H% l" E5 b
' K2 g$ B$ P& o0 a; ~5 ^3 k4 d6 ^◎译 名 Crunch And Munch In Macao
8 |1 q4 t$ n/ z5 M( n9 m◎片 名 澳门之味9 E" T9 H/ E3 k
◎年 代 2021
7 N9 H, y1 J, [2 `: I! H◎产 地 中国大陆/中国澳门
* q; S" {* L& _3 m1 j◎类 别 纪录片% b8 }* K+ k9 |* O3 @5 a
◎语 言 汉语普通话
$ o1 U! B4 D$ N$ g. v◎上映日期 2021-12-18(中国大陆)
4 H" Z2 Q* \8 P◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt16493986/
2 z. m4 c- b7 ?9 P% n4 \◎豆瓣评分 7.9/10 from 2472 users
6 J; X- i2 a. g1 P4 P$ t◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35681175/$ u8 X9 @( e: T b v
◎集 数 40 n) I) I. {, K A8 W, v" o+ ]/ ?
◎片 长 50分钟6 f1 D7 y- Z9 [. S3 E4 ~2 M
◎导 演 张涵冰 / 辛鹏宇 / 胡滨 Bin Hu
7 b8 h/ S/ ^$ Z" P
# O* F, {4 r5 E9 p◎简 介
. w2 w# L' |* E4 n5 Q. G
/ y: r5 d7 q3 [ 《澳门之味》全景式记录了澳门回归祖国后，全国及世界各地美食在澳门落地生根、共融再造的故事。该片不仅取材澳门，更将视角延伸至首都北京和广东中山、珠海、增城等地，将错综复杂的历史脉络和各有特质的美食故事串联编织，绘就出一张开放、包容的澳门美食图景，打开“好味”背后的文化之源。1 p! _% A" E& l( a1 `9 G. c: _
* e% X5 ]8 g% C4 v, l- b4 G- e
方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等，传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情 。多彩历史的积淀，全新时代的助推，让这座小城从烹饪食材到技艺人才，呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻，开启了这片方寸之地新的时代篇章；横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉，更像一块孕育美好生活的“试验田”。
( N+ l0 C1 h2 r
+ e5 U/ h3 ?+ H; ]) g6 }( k+ p W《澳门之味》 第1集 澳门制造* L/ K' r' n' [/ C5 {: {
本集主要内容： 澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。' J) h* L6 g" H& ^6 s8 F
《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街
: c1 j) n; P. o% i1 R. G本集主要内容： 澳门，位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处，约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网，这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里，夜以继日，安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。 a8 K1 P5 o9 Y5 ]9 X
《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮
8 T& ]5 D7 Z2 D8 Y7 j3 I/ v本集主要内容： 澳门这一方餐桌，记录着时间的履历，铭刻着历史的风霜。在百年老店，在沸腾厨房，在看透美味的目光里，在雕琢经典的双手中，食物代代相传，小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单，便肉眼可见餐桌的年轮。
7 `. ?3 Y: k8 x/ e5 Q0 H l" h7 r《澳门之味》 第4集 恋曲1999$ u- ^3 l' Q( P: ?& z& g# g( U( C# ^
本集主要内容： 1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。 8 v0 G& {- |3 ~- n9 s
; U; O3 S$ P$ U. Q: L
( E5 |. H/ L6 r0 @9 b9 j* N6 g! j % t. S8 f R: f) {+ z b* a7 l2 W
* G$ W0 o2 S9 ~ w. i
|
请点击此处下载
